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[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 o/ h' m. ]* D; c5 G

$ o! ?. f0 C0 |. j【材  料】
- R: i- z3 Q6 s! w3 Q9 A! Q公仔箱論壇
' H2 f9 g: t$ y9 t/ _8 c3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克+ T9 ]( K8 x6 Z" G* v  l+ p3 S
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紅甜椒 20公克
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蔥花 1大匙
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2 v5 Y9 {( A* k. v7 t/ N- Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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+ Z: q9 ^# D& B+ Q 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 V! I; f8 T& q
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胡椒粉 1/8茶匙, e* w/ U' k( y! U1 a* ?, d
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香油 1/4茶匙
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6 Z  H/ J8 v$ ^: H【醃  料】" B! X. {! L: C* F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: q$ S& T% ]0 C  P* m$ U
1/4茶匙
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9 Y. s: M7 c( j& ^8 \6 J5 `【做  法】( G. G& A  w- K4 R0 D, n7 ]

/ p1 v5 G6 c. H7 E1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
6 A  c8 I2 {) k' _8 q8 p0 t! Z2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。5.39.217.760 P* }  r+ f) X, X  p" V
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
! W9 i" A3 [6 x$ `4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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