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【材 料】/ G+ u, ^ r: E8 ?. D
; r9 |0 l: W, g7 T, a% F絞肉 300公克) }7 F8 U1 {) B8 h' l3 h6 f/ s
9 k- k# ]" Y# {% `# q8 y4 r山藥塊 100公克0 n' C/ F! b; M1 L
8 E, ~( S: e. @8 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克
/ [2 F2 ^$ g7 v* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ F/ g8 E L* Y' k# W2 [: M. X
薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' q/ o3 k" w: `* h& z
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蔥段 3支
- {% H4 {: T4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y* [! F: j3 Q& [- Z5 m0 W! ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支公仔箱論壇2 b/ v$ {- b! j+ u( y1 h
/ U* u; ?3 q( y- |+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：5.39.217.76$ A: D) L6 `+ Y. c7 G
八角 2粒7 x- o- h. A5 j( ]# }
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桂皮 5公克
- t1 o8 u; {4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c5 x6 ?5 q# Q) Z0 j7 J+ d草果 3粒
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% V7 |1 l$ D! r# w5.39.217.76陳皮 2公克公仔箱論壇 z" Y+ B0 U M% u" x, Q- j& c; N* b
7 N- l, J7 J/ g9 q; c5 c( I- x白胡椒粒 3公克
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# S( k( |3 [& l& V: U; x2 r! M! j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: @2 \4 X8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ s8 O2 s" n7 m
醬油 2大匙公仔箱論壇. a1 V" \: l; X" o+ \! Y; u
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蠔油 1大匙/ z R( ?7 n9 _
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細砂糖 1大匙
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# u7 a2 q! J/ o* t水 600㏄
4 \& o0 U/ M+ K- q/ e) ] h% u' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 Z! [' x7 O6 O% @9 ]
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 y4 |9 h7 C: }# W( {* Y
& e2 }' I8 |2 ^# N1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。- H& _ z7 W: g# ?* x- T p1 ]
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。4 x' n6 b% e2 x F( x
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
2 `* u# [9 b8 i# p7 Z$ W' ]% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。- X- U `& c3 j) Z4 j9 {4 a# P
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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