 5.39.217.764 Z! K( e) D8 k" J; J& x
& s4 ]2 M- G. w; n公仔箱論壇所需材料：
' j' M! E9 g- A' H+ j* R1 E公仔箱論壇雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
6 N" x1 w2 N0 g* k公仔箱論壇調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。! |, E. S2 v& B4 ^) K6 F
做法：公仔箱論壇+ W$ \/ D. E! v
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
% I" t8 z& D) S4 O6 L２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w [; a3 d3 E8 V9 y! o) O4 i
|
發表於 2012-7-15 12:27 PM
| 
