 tvb now,tvbnow,bttvb; o$ i7 J+ h. k( D H
" a! `; r$ ?/ c2 D; z" J9 `& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
0 p1 o1 l, X, [8 r2 Q& Z p$ C. g- G雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
- t: P) y; i+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 e! @ u* e/ z* x
做法：* O# g2 u4 }+ l) J6 f, g+ ~
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 T: s$ \, n6 h) @5 o+ Z: W
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。
/ D) W7 }8 n6 V4 z |
發表於 2012-7-15 12:27 PM
| 
