 公仔箱論壇: @3 M( Q. }! X3 D$ l7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 N+ O. [# A% T) `
所需材料：2 u: Y: H3 d7 ~% a
雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
, k. ~2 L! x4 p& e( }5.39.217.76調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。公仔箱論壇2 f3 H: K; e+ E9 w! P( K$ F$ N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 x0 L" `, o. p- x5 C- B" r
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
7 @! c" c: ~, H8 {* B5 w- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。公仔箱論壇5 Q" z) h( m ?+ G" R# V
|
發表於 2012-7-15 12:27 PM
| 
