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所需材料：
/ c6 L+ t4 s: a* c6 G2 l5 {$ i/ r# S雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 ^% _8 m6 L: }+ i
調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。6 T. U6 m2 o6 y/ H/ F6 h' h
做法：
# f' Z& _' z/ W- x; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
% {- C1 H# h. a% O( {, k2 ~tvb now,tvbnow,bttvb２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。5.39.217.76! p3 W; G* s4 `$ s3 F2 z. S7 u& a$ |
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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