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[西式食譜] 朱古力海綿蛋糕一

材料:
3 `4 G  r. |+ B. s$ m) _公仔箱論壇低筋麵粉100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O  Y0 ^8 E* P) m+ ?% x- m4 ]- P
可可粉25g
  q2 R: J. s' q' }8 ?: v公仔箱論壇全蛋5隻
( x2 d: b+ ]; O. k+ \公仔箱論壇細砂糖125gtvb now,tvbnow,bttvb5 n3 U2 {* k" s
     
5 m5 E& q0 T0 W# i公仔箱論壇做法:5.39.217.76" r* c$ X1 S% c9 k0 z
1. 將烤盤抹上油,並均勻的撒上少許高筋麵粉,再將多餘麵粉倒出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 h9 P2 ]& r
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發,若蛋液溫度太低或不易打發,可隔一盆熱水繼續攪打;
* B/ V: u$ u$ y, @3 |2 P! Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍,呈乳黃色狀時,離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻;
& [0 H; L8 z3 Y' l% J, e5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中,以橡板刮刀充分拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ z: |1 y1 [' N+ m& {% C6 x8 M
5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層,以170度c烤約25分鐘,以小叉插入不沾沾即可出爐,放至鐵架上倒扣冷卻即成。
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小貼士:
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僅將巧克力蛋糕材料更換為:低筋麵粉125g.市售濃縮咖啡精2湯匙.全蛋5個.細砂糖125g,其於作法及步驟相仿即可;
; S" d0 Y* n4 v9 F1 g8 L, X5.39.217.76原味海綿蛋糕
* D/ l% s% F0 g$ _9 Y2 o8 W5.39.217.76僅將巧克力蛋糕材料更換為:低筋麵粉125g.全蛋5個.細砂糖125g,其於作法及步驟相仿即可。
i love 朱古力蛋糕~~~
" L* _; w4 e4 ?: N8 I3 ^有埋圖睇就好啦~~~
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