作法
( X0 V; y$ C1 H3 d5 V公仔箱論壇1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點tvb now,tvbnow,bttvb- D" @ X/ o$ b3 ?: y- H
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
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0 e+ D* w' w0 G% t9 W' `/ v! N3.加調味料
: T5 O' b+ ^6 g/ B( |0 O/ U罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.5.39.217.76' s% _$ d) Y1 Q; ?1 P
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.$ Q9 a2 S. R. k2 I! A" E
Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘. |