材料： 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 ) ~; o* D! n7 U) Z5 J
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精)
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1 N; u$ s# {) T' E6 @# K- s" a1 a作法：
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7 N- s- n, w( C3 o$ U" j& ]: D5.39.217.76巧克力隔水加熱融化 5 E$ k1 @2 {, b( L. \5 c
室溫軟化奶油，加糖打發，再加蛋打發 6 s. ~! t7 j3 Y3 N) {( M" }
拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉
; [1 K W) u. w6 {6 z5 M/ v8 O倒入切碎的胡桃拌勻
* @& l1 E- }) w/ g方形烤盤上鋪烤紙或抹油，將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用 |
發表於 2007-12-5 08:31 AM
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