 ) X# f( e( @" n/ b
- q; s5 u* j2 ~4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 x& w' L1 F7 W4 O
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克
" V _( e( U8 q, h& s
K/ g) l4 ]5 Z! l% M* K6 ktvb now,tvbnow,bttvb作法：( C" [; _# f4 B% k3 j! Z
1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。
* u& @* G5 W/ u6 V: u, v+ t! r公仔箱論壇, Z. R* t5 B* e: j) u/ g5 ?
2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。
. i& w9 }2 B3 d' X$ w- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j: ?: g- o _0 l公仔箱論壇3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。
0 ]4 @+ S' [% a5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s: q% D3 ~' ?0 b; p4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。
! V1 G: C6 Q5 E5.39.217.76 \/ i% ] j/ Z5 @: _# L
5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。* f' R, \6 n/ o" M4 E( }; z
|
發表於 2012-7-14 11:55 AM
| 
