返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜汁薰衣草醉雞

tvb now,tvbnow,bttvb5 N% [" f3 ?5 `( o5 {" v( r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) s, a! N' Y) A1 r) }4 p
材料:4 M" @2 k3 V8 D  e! ?  b2 r1 O: g% s
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ K' F$ N3 K6 [0 ~7 m/ G8 [0 w$ J

+ u* V; \$ V3 o  e& c' _+ l5.39.217.76調味料:
) C$ g9 i3 g0 m9 n$ P/ l9 B5.39.217.76薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
: _/ E& g" c* l2 q* t7 V- C' O" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* L+ v  d$ Q1 Y1 D* m
醬汁:公仔箱論壇1 Z8 s& \0 {5 U* k; }
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ f6 M' R: z0 `1 g

" ^; p, x0 X$ Z, g% stvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" V3 A7 o7 U# s: w- i  T. N5 n
1.將去骨雞腿排洗淨,捲成長條狀後用保鮮膜捲緊,再包覆一層錫箔紙並捲緊。
; e# |  h+ ~( H
1 ~4 l: H: A5 `: c  _# ~5 L- S% s2.薑切片,青蔥切段備用。
# u  `9 y& I* l: d" ^( f! s1 }5.39.217.76
- [, ^+ \; A. P( w公仔箱論壇3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中,再使用小火煮約20分鐘至熟。
2 ]+ s5 n# K5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5 w& Z) C# W9 J* d8 j% ]; s6 S7 ~. h
4.另取一鍋加入所有的調味料,先煮開再攪拌均勻,加入作法3煮好的錫箔雞腿捲,再浸泡約3~4小時至入味,即可打開切片盛盤。# P- z/ M) V" |6 L( N' I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a0 ~; y) I. P9 a6 C
5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣,淋上雞肉即可。5.39.217.76) t* o5 h2 M" s6 K: m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s: b" }& D' J
TIPS:此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣,再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁,加強其香草原始的味道。  
1

評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表