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[中式食譜] 蜜汁薰衣草醉雞


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0 C. K/ E0 x5 ]公仔箱論壇材料:
  y) t& L& B  u2 ^+ v4 E% p  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `7 [( e# [: x; R

# c0 Z% x5 C" k$ ?- d調味料:
7 t9 o4 x/ L, u; ftvb now,tvbnow,bttvb薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup公仔箱論壇: O, _: A  i* d- H! r

; _# u/ b+ D' \: |) V+ i& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
1 b% `. Y, e# H: _4 J5.39.217.76麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙5.39.217.764 n0 `$ w' m9 B( \9 f8 @. x9 ^
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作法:% A  m( h3 y$ ~7 R# y
1.將去骨雞腿排洗淨,捲成長條狀後用保鮮膜捲緊,再包覆一層錫箔紙並捲緊。
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9 Q5 U- g% R( S8 e4 ~" g2.薑切片,青蔥切段備用。
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3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中,再使用小火煮約20分鐘至熟。
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& J$ I6 _2 T) \* i9 m4.另取一鍋加入所有的調味料,先煮開再攪拌均勻,加入作法3煮好的錫箔雞腿捲,再浸泡約3~4小時至入味,即可打開切片盛盤。
. J! R4 L; R: F- A  v" s) T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" w, t( u+ q2 x0 r$ b2 X0 D
5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣,淋上雞肉即可。
. U8 u% w7 G4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R4 u8 r: v: }. ^1 D, o% ITIPS:此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣,再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁,加強其香草原始的味道。  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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