材料:鲜冬菇、调味鱼胶(我买现成的)、腊肠段(长5cm左右)、西兰花(伴碟用,用油盐水灼熟)
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb* u( d1 D/ }1 u6 `) Y
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀,不要切断,大约4/5的位置。
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2、鲜冬菇酿入鱼胶,然后把腊肠段镶嵌在中间。
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟,倒出的汁作勾芡之用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H% L3 A6 H2 N2 r
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9 l2 i F' K, ^; u6 c6 b( D4 P5 B& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蒸熟后换碟摆好,并放上伴碟的西兰花% T5 ]. O% B; t% T M
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。公仔箱論壇9 q0 l$ J1 ^5 ]( C( _; w
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9 q3 F: x7 f; ^. \公仔箱論壇呵呵,终于大功告成了# H/ L- K1 f A8 t
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在蒸的过程中,我一直守候在旁,听着水开的声音,听着花开的声音。。。
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