材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 K: Q6 |) ?3 }" }
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做法:
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1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。
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( u* o+ m" z# h公仔箱論壇 2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。
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3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。公仔箱論壇: ]/ O) e; ^# u5 Q
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4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。tvb now,tvbnow,bttvb% h5 D. v. g3 C& Z2 {- i" C/ i
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