材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。
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做法:
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+ ?# I7 g9 `4 G% ^* a5 i+ ~! N/ Z5.39.217.76 1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。
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) b$ u7 A1 q: v6 m& h V! F7 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 |# B/ q& m3 a8 y( b: e& ~
2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。公仔箱論壇/ f6 D' N- a, |6 O
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3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。, ^, L9 M( A7 L9 P8 U2 z5 D9 ]& ]
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4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。公仔箱論壇4 O/ t2 E, f# V) }( I( T0 F
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。
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