材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。9 E8 q- j. G; z$ b9 r0 ~
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做法：公仔箱論壇9 Z& H8 ^1 k/ u5 T# o' |4 H
$ k- v8 B" }2 G/ S& V- f5 ~ Z, D, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。! ?4 X& B/ W; m z, E( r0 T3 [
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3 Q2 t& l0 X9 a0 Z" u; C 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 e. E0 c6 s% C% M, @5 t+ M
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。5.39.217.76" {4 B1 H' t; }/ S- T5 X0 q, ?4 V3 V
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。; c. W" q8 l6 j$ |4 u7 p& L
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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