材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。 d: |- ~6 e0 k6 v/ k9 a/ v- m
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' t8 {1 V* [" T& }4 m; I
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* ^9 b, t- t4 x# U7 k+ S8 {5 f KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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- U! A3 [3 a* C. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h w9 s P7 R0 ~ 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。公仔箱論壇+ |- l6 i3 D8 t' s' ]
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4 Q3 k1 w: @' H# R$ ` 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。3 H- P3 }- u' G# L% j: J! E
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。公仔箱論壇3 G3 E/ k5 `5 H( c# L( w
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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