又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a% [ p1 [8 K) \3 Y
急凍蟹肉 1包
0 `! M: V" [6 h8 r! y0 H4 I7 `% Dtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6粒公仔箱論壇# U; r4 z4 P5 u4 z' q5 X8 ?: f
牛油果 2隻公仔箱論壇$ A3 z! `& F. Y5 p
熱水 250 ml
# E+ [% x0 \" }2 U; i雞粉 1 茶匙
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, H2 n+ c6 A RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律調味汁：
9 L% r, j9 i+ x) r5 {% T. T丘比沙律醬 2湯匙
* g0 s _* L4 s8 u5 G( t/ r檸檬汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a- S* O: q4 y) v/ ?' G
Wasabi 1/2茶匙6 ^( J2 V5 P" h7 S p8 p3 b
鹽、胡椒 少許
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製法：公仔箱論壇/ Z# f. t# h. `- o; ~+ @+ q) F' m
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟1 Q6 J: _$ o. K* {$ K8 S+ h; V
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
% K6 H) f* P8 t( q. x5.39.217.763） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四5.39.217.765 i/ `/ D6 x4 K! \7 @3 j
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
- D( W0 F: P- a$ l# I5） 以牛油果皮盛沙律便成
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6 N" z& l. o) H* w4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：2 X4 i3 U7 F( w1 A8 ~
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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