又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：
% \8 a) u2 R3 z9 t, B& G急凍蟹肉 1包
: X' @" M- y, `& S1 X( M' v車厘茄 6粒
8 y! Y3 n( A# k# Otvb now,tvbnow,bttvb牛油果 2隻
9 H# J1 K9 s6 M/ D9 y" O5.39.217.76熱水 250 ml
. e4 \/ x: O0 \" D公仔箱論壇雞粉 1 茶匙4 M7 }1 D; b8 T) D+ C+ {/ h. L/ V
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沙律調味汁：
. H2 x8 H; \# k, s丘比沙律醬 2湯匙公仔箱論壇" V4 z( A" Z P3 P5 q
檸檬汁 1茶匙
- _8 u. v. _. P3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wasabi 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ [8 w! O& d7 R' i3 V
鹽、胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb# F- j& F" i4 o+ j! T4 I7 V# L
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製法：
" @, o# S( q+ F& ]2 M+ ~ [5.39.217.761） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
/ E5 C% e; X$ B公仔箱論壇2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁8 A/ X5 G# f4 ^ l8 h
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四公仔箱論壇8 B6 x! S7 [3 w; s1 @8 H' Q
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
" w( ~+ y$ f; C5.39.217.765） 以牛油果皮盛沙律便成
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' Z) U6 u/ n. C C5 gtvb now,tvbnow,bttvb | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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- o( i: m- |" t9 U2 C5 f, ]+ X小貼士：
: X0 W2 o0 m$ b" m- B+ ]5.39.217.76當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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