鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。公仔箱論壇9 E- h1 a+ I* @ L' N/ ^ r. T% k8 P
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材料
1 D3 Z+ K2 R+ A+ K; ?公仔箱論壇(二人份):
^ k/ V, `+ t& s0 K1 S蒜蓉$ g; T" Z% I& `* v
1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ h. U: E$ q! j+ p1 R
+ g g) O6 N6 K( L8 Q西蘭花 150g
: d: E3 J( c; B5 M8 u# @0 L S" [耳仔粉(Orecchiete) 200g
3 }( P! v1 R3 c; Z, C5.39.217.76鯷魚 (Anchovy) 1罐(48g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 L9 w: i) T* `( s9 U7 O; f' C
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蜆肉 100g (可以不放)" C" ]9 H1 G/ w& J
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車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙5.39.217.767 j7 K. e5 u7 p5 E3 U7 A9 G+ E
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製法:
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" ^. b+ Z# J" ]7 F7 k* }- j4 b5.39.217.761)先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,
]5 h) m( e8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈起瀝乾水份備用公仔箱論壇3 i# {2 G5 u l: Y7 V& _
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2)煮意粉同時,
" w8 B0 e- j' I6 g公仔箱論壇西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
( S3 M/ k" P* {* r! o3 R9 U8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)平底鍋預熱下橄欖油9 ]3 t+ Y) t6 _% a
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻
8 U* u. u0 }) J" b; @ Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 I9 I b2 [ o w# u9 E$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士:
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* ^( m6 y6 r# ?7 v" h1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 ]' u, u4 l: S* l( E
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