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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。公仔箱論壇' h# ]8 N" h/ z- v

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材料7 |* n4 N' O. G+ }
(二人份)

) s3 b$ G0 k/ S% y' F& n5.39.217.76蒜蓉5.39.217.76( u9 O" H7 @1 `) R' d  R
1湯匙
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& _: {! M) g; w. v$ s5.39.217.76西蘭花     150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! _. N5 [9 _: t7 O, d
耳仔粉(Orecchiete)   200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 Z6 _$ W- c
鯷魚Anchovy)  1罐(48g)5.39.217.76% _+ p/ ?( Y% _# X3 Z$ j3 Y/ k

; u& K6 u- K% c( v& x. a; d& Ztvb now,tvbnow,bttvb蜆肉     100g (可以不放)5.39.217.76/ {) ~1 C8 {) O7 Z0 A! ^3 a

# \2 O2 c1 W2 z0 ]公仔箱論壇車厘茄     6粒
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+ Z1 C5 N/ i4 Z7 s5 n% Y  o橄欖油     1湯匙公仔箱論壇4 }: Z: B4 }* z( F6 `7 ^0 m4 P
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製法:公仔箱論壇9 V3 h4 n% b8 q* y" P

9 p8 @, j8 x" c* s  a8 c公仔箱論壇
) U. F0 a* }+ H+ a$ Stvb now,tvbnow,bttvb1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,5.39.217.764 @; s) z2 K- t- @
撈起瀝乾水份備用
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/ I' E9 n. l, v( n- {8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2意粉同時,
  k+ B. b; p2 g+ D: f' ntvb now,tvbnow,bttvb西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
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3)平底鍋預熱下橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb6 W9 W; s1 _) k: {0 P( r; P: j, R) \
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻公仔箱論壇5 k' R0 t8 N/ F* `& |- m8 k' n/ i
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4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來
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