鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。8 a# y: b E" y7 \5 ]2 H2 m
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 a% A3 z# W& t5 F5 Y+ e
（二人份）：
& k! a% n0 Z; Y ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
; q0 E5 z- i+ A1 \; W+ W% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙
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$ P- q+ f3 S& |6 t$ C( P5.39.217.76西蘭花 150g& H( \, y N9 z1 s' G* T/ i: j
耳仔粉（Orecchiete) 200g5 O8 F7 ?+ x3 s3 h7 K; |
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 f6 I' d- Y0 H8 T; R3 n
% ~, x4 t* O5 B, n) n5 K3 W5.39.217.76蜆肉 100g (可以不放)
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8 B+ ?+ E: \& L# w" h5.39.217.76車厘茄 6粒
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" L8 ^2 F% J: ?6 r, A# r6 W I: Z橄欖油 1湯匙
" H; Z; x! o. A- }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 o2 c) t0 N9 W# U0 A
5 g. F2 S( K% z$ _6 {. ]1 x- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 e5 H* ]0 y; U5 T& j
製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* a; N% J6 ]( t- e
撈起瀝乾水份備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 A& G: X' W( ]2 Z4 w% Z
7 H/ t+ v6 b% S- a# G/ d& d2）煮意粉同時，
3 d$ e; b; ?6 y5.39.217.76西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
4 X" W# s' S$ T. b) @+ L3）平底鍋預熱下橄欖油公仔箱論壇5 I7 f7 ~/ G( p8 X4 R$ [* T! R Y# I) J
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻5.39.217.76. N" S( c0 c; F# E) i+ p: y6 X
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成6 z/ L% }0 d, N2 L- |0 @! |
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小貼士：0 p: Y2 T+ ?0 l0 o& K+ H
: M& s2 `! ~5 l) i" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮8 W% t$ A) y( Y3 v2 ?$ d, W6 R
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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