鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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3 F; S" y; I) j: y8 ]! `$ a（二人份）：
# d3 u5 |& j) ^2 z% c9 W0 K2 Q1 I( f蒜蓉
# {7 k" `: Z% t3 T. d/ Y2 a: Q1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 [" \+ q9 O$ \& T6 O- ^
# W' }% Z' L% J" C8 l9 w0 C西蘭花 150g
% y8 p" I g1 T. P/ f6 Y耳仔粉（Orecchiete) 200g公仔箱論壇: s" c2 |/ x. O! d) j5 z
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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& `. S% ?# \5 @0 z+ C0 f# [蜆肉 100g (可以不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 {" k' R% p' H7 b, N- s
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車厘茄 6粒/ P: R+ ^& F4 S/ ]" C. M
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# V% l, I8 l# F1 n7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙5.39.217.767 {/ C8 ` b# L$ [2 M
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9 B' e; k* d. v) k5.39.217.761）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! p C" W# D8 s7 D' m7 m
撈起瀝乾水份備用
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2）煮意粉同時，
% r4 O* D- s Y西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
4 X* y2 m- ]1 wtvb now,tvbnow,bttvb3）平底鍋預熱下橄欖油公仔箱論壇# \5 x. d: {- z5 F/ W0 ]: H
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：* _5 b5 A& ]5 g
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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