鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。4 @" s+ Q3 I) T4 G T) d/ O1 N
* o: a* _1 I* J; s6 K( a1 P8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
, u5 o5 ^8 C( m( u6 B4 s# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份）：公仔箱論壇6 Q2 W) Z( Z' \2 X2 V0 P
蒜蓉
8 Y2 m0 t8 [. b+ \- b5.39.217.761湯匙
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西蘭花 150g, v) b/ o* a$ x" u; X6 \: i
耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb0 u& T; G- t: I
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)& \' N' Y: M) }; {4 o! ^! B4 m
0 q, Q @" _7 O4 r蜆肉 100g (可以不放)5.39.217.76" O. G+ u5 g1 o. p5 o* V# j0 f
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車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙
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2 E4 J5 y% s k, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，( n# x* e; J J' J( J `+ \
撈起瀝乾水份備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \: e; \1 u h
3 S1 ~. X1 l& b3 O2）煮意粉同時，
, B; ]( K# G5 N$ P5.39.217.76西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
$ p# d2 Q" e1 f+ a- K( B3）平底鍋預熱下橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb1 I! M! [7 X7 ?- x l5 J0 O( A. w
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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) c0 B# w( n2 V! ~5.39.217.764） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：7 ]" |9 o' x, R, O; v' G
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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