材料:全脂鮮奶 公仔箱論壇9 @ |4 P' I; ~% E$ L7 d
500 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( a0 O1 |- o
忌廉 125 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 v* r+ Y# S5 g& T
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 公仔箱論壇5 ^1 e2 g G7 P2 N' c8 x" c2 i% @
蛋黃 3隻 3 h: I+ B/ |" B$ J
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# Y, u1 x6 b# x3 j
製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 公仔箱論壇& t9 {0 M0 h* @3 O
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# J9 E5 Q! `1 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。 tvb now,tvbnow,bttvb* o- q$ I, H+ B9 s# N
; N1 d e6 z v' h# M) \+ q% ^- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
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$ d: }# R* J" U0 @+ I& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
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6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。
, W9 `0 x# Q3 x$ P. B7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" v5 ^! m, p
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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