材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、, e" L( `+ |0 F( K
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)5.39.217.76) K h. m7 u/ \- J0 N. W( K! z
- C$ Q# |3 o4 L9 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2):起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用tvb now,tvbnow,bttvb. n) ~. Q% W/ g C& l2 w
& V8 u4 h) d# I/ b5.39.217.762.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 N6 w7 \( O
$ m" u4 h7 x; J. u+ K0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)公仔箱論壇" O! U8 C X: T3 v
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)5.39.217.76) b0 J- }* [/ D( \- A3 l1 G; }9 d) s
5 r6 q; K, ^$ B% s* }" Y9 |/ E( W5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
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. T! e9 @% b: v/ Q$ m6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉 |