材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、4 Y- J( ^* Y$ Z9 e7 d7 p: N
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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% ^0 g: l# y8 n調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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7 R1 s) M7 c5 j0 b" y8 w. ^4 G* ~5.39.217.76調味料(2)：起司粉少許
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$ o% u7 c; o: ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用5.39.217.76 P' }8 O F3 R
! N4 V }: u2 T% G2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' o' H& Z2 U# O) s: x
8 o) ?' t3 Y) T- ?/ T: B2 G* z5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 U" L1 U1 v+ Q) F1 z+ k$ }+ n; z2 U
! d" N: J( n2 z, t( G5 L6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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