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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
4 H. m% x8 l( @6 U酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)5.39.217.762 Z" d- P+ _. H1 D, I9 _5 F. M" t9 t( H
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調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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2 Z6 k) n* ~8 x( G1 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料(2):起司粉少許公仔箱論壇* \; e7 J8 ~+ Q, @
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用
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# b: |7 a# ]9 h+ y- O% T2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 M7 F1 C, Z% z$ g# u9 x* D, H# b& e
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
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% V: |8 [& w% Y3 @. T, Otvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 u0 P# \* J5 n

  M! q1 J* R' p6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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