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3 V8 u8 U6 `2 v, g5.39.217.76笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！公仔箱論壇) ]9 q$ a4 T' }: E; l7 }
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣公仔箱論壇2 `8 T; W* ]# G [% I* K
, H2 g. W8 l- h( _$ ^9 [! j; L4 I5.39.217.76调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）% i: c, K& b( p9 x+ ?; f# D
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做法：* ` i5 m5 @0 Y) o
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油公仔箱論壇% k9 ?8 M$ T! ?( d6 f% o3 q
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟tvb now,tvbnow,bttvb* `' c7 S7 T8 N* J. C
1 N# w2 w# O4 w" M8 | J5 加青红辣椒，鸡精，炒匀" f( G2 \5 E* `$ {- {( Y1 h9 F
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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