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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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2 b* S2 W2 b" }+ Y9 N) Q公仔箱論壇调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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' n0 }' N$ `& [& z& d5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ h Y1 K$ K. K. I+ j7 Z+ C0 L
" J: j4 N% @" g0 k4 v7 \' \: c1 \5 \1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片公仔箱論壇/ a6 o, G! [0 d5 A$ [( d
7 L* A+ A3 F) H: V; ]. q# ^2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段5.39.217.767 B H: e; u5 t+ U% ]
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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! c2 |. M( F w: G N: \5.39.217.764 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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