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" r9 V k2 Q1 O. K6 j j3 ]. t笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！5.39.217.76- Q6 ^" |& f3 m1 l
. U% U! n9 L5 C8 ?$ ctvb now,tvbnow,bttvb原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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6 k9 w0 d4 k0 G Q/ ?" u5.39.217.76调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片3 }& W9 j. S; B/ k }2 G
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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2 a z: w4 c0 l- Otvb now,tvbnow,bttvb3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油. R$ o# i4 h. E$ p3 t
: z" H" O. ~* B# M9 N7 P: d% W! j* Mtvb now,tvbnow,bttvb4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟# I) b% A3 d4 c: @# B$ a
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀tvb now,tvbnow,bttvb( p9 C( Z+ X( g8 c
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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