冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？
0 c7 e. z# {& s8 d; C8 F4 X 考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。 5.39.217.76) V: {4 a8 ^0 H9 M- y* e+ e
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可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 ( A9 t* Y* ?/ T; `/ O
4 `% D4 N1 A" s$ ~" V; B# N* W/ B5.39.217.76 花旗杞子煲什锦 tvb now,tvbnow,bttvb# C5 R# \* k) H0 }
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. g4 V* D* e- J ^
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药材：花旗参、枸杞子
4 z* X+ S! k4 r, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ t2 w; \; X% R0 f$ I, ?: C9 Y
调料：盐、味精、鸡精
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做法：
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1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 5.39.217.76# T5 f+ K! J* {8 o2 l) @: P
6 @$ ~, [2 L( C公仔箱論壇 乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 公仔箱論壇! m' ]: ?+ J+ a1 m
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。 tvb now,tvbnow,bttvb" G, q( b+ n) D- T6 A
9 E$ k- m6 M% q! @6 q3 ttvb now,tvbnow,bttvb 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
0 v% J$ a) v0 `8 u+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb q+ I" M* b* U* Z, }( |8 g
贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！
% G3 j, Q. P! G& O Z% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬虫夏草炖甲鱼
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原料：野生甲鱼 5.39.217.761 ^# \+ O* [6 m" Y" s$ U) x. Y$ F
, p8 J5 f( t/ S& U6 b% L+ x5.39.217.76 药材：上等冬虫夏草
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调料：盐、味精
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1 _9 S Q* M8 B2 }: o. M 做法：
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1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
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- g( d1 w: Z# d# p2 R, {% S 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
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贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！
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玉竹烧猪手
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4 ?- d! [9 _5 Z. M* o' v 原料：猪手2只
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Z3 v |% c6 c) i+ W 药材：玉竹
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5 x3 O, z# u3 @3 Q) X4 F 调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
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做法： # o0 X% f- J: [0 Q2 R
; C% I/ Z' V+ G( F5.39.217.76 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。 " I8 u# A; l/ w
/ @ ^$ p/ m& R) `; L# E9 h1 C 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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3 ]3 r5 Z5 U/ E- t2 k) Ltvb now,tvbnow,bttvb 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
1 A$ q6 j5 O3 C- {公仔箱論壇十全滋补牛腩
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0 @8 d. ?$ a) S5 n 原料：牛腩、白萝卜 公仔箱論壇0 @1 d* J0 m3 u% |1 Y! h6 F6 k5 Y8 L
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药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
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调料：盐、味精
: W7 Z8 p' m6 o( n: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 N# {6 |: z" \4 o+ H# @7 l) N' d
做法：
% X0 u) _& A% N, V+ a) `* Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 M) F& u" q& o4 k8 K5.39.217.76 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `1 z0 E& X; s; `
) g! y* E% P* {4 r _9 W4 R* W0 mtvb now,tvbnow,bttvb 2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 5.39.217.76$ a5 l4 W2 u, e; p+ {
3 ^: p/ }' W( g5.39.217.76 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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J" u2 b* X% o. |$ d! k# Utvb now,tvbnow,bttvb 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！
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j5 v4 Y7 g# htvb now,tvbnow,bttvb 苓归乌鸡盅
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1 b$ T3 e/ W% a; G8 {6 q 原料：乌鸡1只 9 ^) W1 d" n E9 [
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药材：茯苓、当归
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5 D) O5 y4 P9 i1 U) y 调料：盐、味精、鸡精 ; |& t, {9 o- q) I
9 i8 I2 C' l: r4 \+ {3 W* F. S5.39.217.76 做法：
5 O$ X6 o7 L9 }/ B) j; m" L9 i, v1 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p K: O* A) o$ U% H
1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
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2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
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贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！
" G8 G ~0 c+ Q6 w4 q) t* btvb now,tvbnow,bttvb党参圆肉炖裙边 5 ?9 P* |% Z* u, n3 c3 J
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原料：裙边 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! j/ u& A1 [
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药材：党参、桂圆肉 tvb now,tvbnow,bttvb3 q% V' D9 K7 _
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调料：盐、味精、上汤
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/ k( {7 \& F2 v9 Z& O! Ktvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1、选用上等裙边洗净待用。
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2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 5.39.217.76: E) l% v. S7 Z
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贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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