冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？
: H3 M5 X V1 H" [" y! ~tvb now,tvbnow,bttvb 考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。
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可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 5.39.217.769 p1 Y V$ c! e+ H# ?7 Z, w
- V' j% t7 i6 t) [% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花旗杞子煲什锦 ! k0 L& e% r) k+ R0 a& r
7 U0 b/ Z- ], C7 q6 k" }公仔箱論壇 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
) Y" m' m5 g0 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 x2 B! \6 l! r: O
药材：花旗参、枸杞子 5.39.217.76 m& d( ^5 I9 s9 _. C
4 b+ k R' d E4 i5.39.217.76 调料：盐、味精、鸡精 V8 G7 p5 h8 M' Q% d* w3 Z
4 o1 T( H/ \3 ~' b6 rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
) Z+ J+ h0 W3 M' ]! R/ G+ J% @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% M9 M3 J. m9 e0 K* h: }
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
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乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 1 J$ _" Q5 V; z) ?% z& R
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
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5 v/ ~% n: V; b4 P0 M公仔箱論壇 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
5 U- B1 ?' t6 y4 z9 \. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `' ^) S& w0 D) O7 R$ U公仔箱論壇 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！
; P9 m f& g) S/ H4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬虫夏草炖甲鱼 $ @7 r R7 D; D' W3 R
d6 j" }6 p' E0 E8 b2 P5 B4 |0 m7 g 原料：野生甲鱼
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4 e; h: D, s* ]' v" ^+ A5 {5.39.217.76 药材：上等冬虫夏草 9 M/ P0 X6 k) L2 i# z5 G( ~
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调料：盐、味精
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做法：
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! Q+ z& ~6 D& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 D4 U& F4 C* f
! e2 B' f3 T& a9 q- L5 f 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
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贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ ^6 l* T( T( W
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玉竹烧猪手 4 S; h$ l. i1 V9 P0 M
; v) b9 Y6 O- R2 D. v 原料：猪手2只
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+ m) j$ I; w; p& p: e7 y, {公仔箱論壇 药材：玉竹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 [4 j; V @% V; d. b1 A3 G
! N1 |7 W Q1 o; a# e; T B, O公仔箱論壇 调料：盐、味精、火腿汁、色拉油 公仔箱論壇( ~: U3 k6 R [ H3 o. n
6 o% w) L6 g( b6 |9 T. K 做法： / F" m* s* _3 I n+ o# ?0 L
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1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
! Z$ |& a! ~+ \2 L r$ x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. v6 P# C& O$ g9 H
2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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% F' @4 c0 o: g R5.39.217.76 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。 公仔箱論壇+ j/ D! s9 @9 o
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
R9 `# x1 q/ b8 U十全滋补牛腩 公仔箱論壇: f( ^1 U$ R" \0 ]. n
3 d5 q& e" h' z; ^! ^ r0 z! `/ C% S 原料：牛腩、白萝卜
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3 D. k% d; B( I 药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
! C" [/ w5 L: t' ~/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- s+ A1 ]* Q; S8 H
调料：盐、味精
! M1 K) T9 q) m$ k2 }8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( u% H; @$ ?0 @$ A6 X7 Z; l
做法： $ ? N, d$ q4 n9 u
" i* B' T' ~1 A+ g5 l5.39.217.76 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A& _" i$ D4 `
5 `! l( T ]2 K3 [公仔箱論壇 2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 2 `2 E3 F, V% [$ F4 @3 x+ W" w
* y% H% A. p/ b1 [4 | `4 r; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。 公仔箱論壇1 n+ F# n4 D/ m& o: |3 e# Y
- Y3 [4 x' F& H# u* t8 y 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！ 5.39.217.76+ y& K" z9 `# k$ |2 ]
. j9 C* ^& g: D* l0 M5.39.217.76 苓归乌鸡盅
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9 y: H! f7 L: P2 W' G 原料：乌鸡1只 公仔箱論壇: F3 Y( d) H, W0 Z* D! f5 F
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药材：茯苓、当归
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调料：盐、味精、鸡精 公仔箱論壇' t! G' T$ B* a9 ]5 j3 a# Q5 e
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做法： ' G" d/ r# D2 a3 e$ `2 ~& ^
. D* Z7 |9 y* h& Btvb now,tvbnow,bttvb 1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
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1 E6 ~' H' l, J( s6 a% U0 R$ Q1 w* Vtvb now,tvbnow,bttvb 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 * Y. @2 }5 ]* |* ?
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贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ tvb now,tvbnow,bttvb$ g% M7 x0 H& T- T" |9 a' N7 `
党参圆肉炖裙边 tvb now,tvbnow,bttvb! x: ~; |' J# n5 h1 W
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原料：裙边 公仔箱論壇0 }$ l' |5 ?" p! j; }. l# v
, b& v& }1 a8 X, \5.39.217.76 药材：党参、桂圆肉 公仔箱論壇1 x; Q0 {9 o d" V5 }6 ^
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调料：盐、味精、上汤
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做法： 5.39.217.76, J5 b3 s7 Y- p3 E8 Q2 x8 }
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1、选用上等裙边洗净待用。
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2 H% z' b$ M/ Y) d9 u8 z) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 : e' \4 f' w5 ^9 t; Y5 l9 D' z. N
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贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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