冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？ 5.39.217.76$ q- P; m4 G' ]" {( L" K
考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。 公仔箱論壇) n1 O3 h/ w4 w2 G& Q2 d
3 h T E% f5 v2 I0 ^8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。 tvb now,tvbnow,bttvb% _" F* t/ Z4 o( G8 R5 R
- O3 f/ a: m+ {* u公仔箱論壇 花旗杞子煲什锦 6 e9 x$ h2 v! [; \ Q K
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
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7 \2 u5 I$ p7 P* L- C0 Y: k5.39.217.76 药材：花旗参、枸杞子
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y8 O7 I/ P8 D7 r7 r+ Y8 @" a q5.39.217.76 调料：盐、味精、鸡精 5 Z0 _) X: q$ \* \% ?
& e; ~: E/ l- q/ `& i( rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
0 t+ w# O! Q) s+ P; ^" E% b) wtvb now,tvbnow,bttvb6 s$ H) I; w& r$ n% t
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
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% i* c0 [6 m4 [公仔箱論壇 乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, y1 h, k) b! w
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
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$ r- H7 j; ]6 ?/ {& \; c 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; I1 N* h* O* Q- ]$ W# s
0 Z' w9 E0 A* R) {% ~% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 J! N8 g" U
冬虫夏草炖甲鱼
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" d& J' c* O& [: n7 I5.39.217.76 原料：野生甲鱼
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! x8 Z4 ]; ]% B: S. P5.39.217.76 药材：上等冬虫夏草
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3 P6 Z( `8 U0 B2 Z+ l4 q# I- q 调料：盐、味精
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做法： - e& n/ |* Q! j1 }5 Z# T0 x
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1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
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$ A u, k/ c2 e( e9 `5.39.217.76 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。 5.39.217.76: ?9 j7 I1 M+ K8 H0 h! ?$ f9 ~- l
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贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ ; b4 g" z' K! Q+ \* g+ _
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玉竹烧猪手
0 \( H' R, D: I. U, J) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G0 Z$ Y! a" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：猪手2只
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药材：玉竹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n9 S. D! t9 e- N4 j7 P# @
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调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
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8 m$ y5 y$ w; F) d7 y- r! vtvb now,tvbnow,bttvb 做法： 3 A, A, V+ w5 k
' c. e( r8 b* [/ v, ]tvb now,tvbnow,bttvb 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% O& m( a1 \+ A6 {: W
0 e% F w( e* a h, d, R 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。 : N0 Q! V, _4 E9 f
; k0 w* C+ v- ^ 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！ tvb now,tvbnow,bttvb- z; e. f" m( t' p5 S8 E
十全滋补牛腩 6 A: d6 K y) O* P
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原料：牛腩、白萝卜 5 Q9 F8 F. k) ?, s
$ _# U) n2 @! J" }7 Y* g& y公仔箱論壇 药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 5.39.217.76$ ]5 t6 F) c4 g* y' n
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调料：盐、味精 5.39.217.768 W- u: P' N% a7 D( _
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做法： 5.39.217.76$ U$ B8 Q: J/ \% K0 [. g. \. [
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1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
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2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 5.39.217.766 H/ w2 Y x$ g: |- S8 z
- T% o, s* v4 \9 q 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！
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苓归乌鸡盅 * k' I3 ?& C. J1 G6 d! H' p
" C* P8 A: U5 x+ \* H) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：乌鸡1只
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4 r4 @* c9 \$ w+ w( Dtvb now,tvbnow,bttvb 药材：茯苓、当归 ' S- N' p' z# w& B
" H5 N- K4 X+ R8 m0 v# Z9 z 调料：盐、味精、鸡精 公仔箱論壇' F" h: {; E* ], k
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做法：
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1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
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' `$ e7 I2 Z5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 % E. b. T( O4 Y- u% R* }* ]
: J1 S, ` w( h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ - m2 Z1 s+ C4 T$ b
党参圆肉炖裙边
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0 U+ ]. z" m& c/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：裙边
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7 J1 ~8 u/ h3 K2 s公仔箱論壇 药材：党参、桂圆肉 tvb now,tvbnow,bttvb+ @9 U3 z5 I5 X1 E) y, @
7 \- E2 q6 U% J# X+ h' h 调料：盐、味精、上汤 2 r) A9 x2 J; P& U" [
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做法：
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' o- k, t; @) Y6 |7 z公仔箱論壇 1、选用上等裙边洗净待用。
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2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。
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A3 a% n0 R3 i, Y8 ~- r8 w 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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