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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！公仔箱論壇/ u: D$ A/ y4 h! p7 k- i1 y
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双色白菜卷做法：
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 A7 n9 a( L& Z4 s& v& c/ |$ a
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+ T3 y0 _/ B3 k( ]. x8 w5 S5 u公仔箱論壇 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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6 ?/ V& R9 X4 @* T+ R 卷好，切成适当大小即可。5.39.217.765 f# d1 T2 j3 u9 ~. s
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以相同的手法卷上红萝卜丝。3 I+ ~' A% A4 Y* h- L$ p. o
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2 ^: v1 Q$ Y0 a' E' I" I7 O5.39.217.76 夹心豆腐做法： % j$ @/ S; ^$ t, S" u2 B* Q4 |1 m
' k, D# V: M( h* h/ I) h$ J5.39.217.76 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O' E1 y0 M+ _! r. W8 ~1 q
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5 Z9 L8 |6 G, D( u 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 O8 H6 i6 r" x Z
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; F) R+ h* I' s' o8 Z6 n公仔箱論壇 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( i" N' p; Q
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# N5 v- M/ J( L/ ] 放一点点的肉馅在豆腐上。
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2 S, u) K% s4 s" ]& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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. ~. E6 v, S9 `* w! \4 l; e 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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