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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！公仔箱論壇. X4 M7 X8 T- n# [; {6 p% ^
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$ j* X, H3 P( |0 a% d 双色白菜卷做法： 7 \9 O8 F9 X% t9 U# _% n2 p
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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# M \: n( T1 D5 O% `( S 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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3 |: F) G4 y1 t& |: _& G( X 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ L$ n5 |6 T- i" U
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卷好，切成适当大小即可。
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% l. N/ e. \3 L5 b2 r- \ 以相同的手法卷上红萝卜丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ m, C; M8 ~: C- S
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/ N M/ t" B8 v0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 夹心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- B- n. c9 w6 J4 K
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ H2 _" M/ I4 g n$ Z$ h8 M
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) e! u q" v9 a0 [5.39.217.76 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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' Y' O$ { M4 ~) G( v/ e; B; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, v7 e9 S: C0 }7 }' p3 S
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* r4 F, }% E( U. f 放一点点的肉馅在豆腐上。公仔箱論壇) Z2 T& p4 g) D: r8 c' Z" K* T3 g9 f6 a
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# d: x/ F) z2 l2 _4 P$ {, |- A 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 ! G3 {, U) q! Z$ F
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9 D5 ^: k4 E8 h5.39.217.76 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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