份量
: o& W: m2 z3 U. C5.39.217.763 - 4人份5.39.217.76- Q) b7 s: D p( X J8 U
5 j4 W7 c1 E& M材 料: tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 j) C6 O! g3 Y( ~3 x) d
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb# X9 @: K r* U6 j! H$ E, ~/ P4 G
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量: ]( Z" ^! c+ x# d+ i" ~3 P( c
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb& r3 ~$ C* W7 j; [/ @
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3 j& B/ S+ ~8 u6 }0 J- b; k# Q) G" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : P' G+ K) F5 z4 Y! S0 _3 U
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
1 [3 q1 w* h2 O9 [& N2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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5 u: M* }( H# m' }2 Q( n* ?7 U5 f5.39.217.76Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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" v- @4 y1 i5 i: J- X7 V公仔箱論壇精選藥材與食材5.39.217.767 [& c2 Q4 M, I
+ k# b: B, q8 k. c9 i蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 }* ]; [+ P! M$ v9 C
7 _$ x# N4 b) H; u+ m干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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