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[中式食譜] [冬日暖之選煲仔篇]瑤柱蝦乾煲仔飯

份量5.39.217.760 y. j- U9 u, M3 L3 m. \, _( r
3 - 4人份tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ j% v( n8 e0 H/ h& F
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材 料: : l/ m( I! z0 @: }$ _
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
& T) y  F$ R7 a6 U$ dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 c# }- F& Y
拌飯料:蔥油、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* F; E+ K4 e# g# x6 z- `; m

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8 `1 _) u# h, w" K$ R$ `, }9 l公仔箱論壇做 法 :
3 o& {, r- e3 W. D1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。  
% `, Q- [5 {$ T  G5.39.217.762. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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6 I2 g& C  p7 I0 }% y$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' i2 z! P! E3 y
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蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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. o  r4 r0 H9 v2 F* e+ C! A4 @公仔箱論壇干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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