紅豆茸材料：
9 ]& Z) C9 u$ G! ^+ ?) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 C: U5 ^; U8 f5 V
紅豆320g
5 v- m$ i4 ]) m4 t, E# X糖5湯匙5.39.217.76* |) y5 g8 \5 o) F2 w
牛油2湯匙
$ W, d/ J W, X+ |. h% d* K奶粉1湯匙+ i4 W# R- d6 R/ }; z
糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 o" I/ L! S4 V; W o
9 a: H X% Z. d; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! U5 K, e, q$ l/ }2 z1 F+ ?
草餅皮材料：
4 ]! a* {- a7 f$ h- \4 n5 ^
X4 \- w) E0 J& I! a* e糯米粉140g
( a- b1 U6 k" D3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
; M# C* Z: x: K, T R) U糖霜80g+ n# Z/ h+ z, \& q/ ]; w8 S
水250ml公仔箱論壇$ @' T+ `0 f# {7 n! q
艾草粉2湯匙5.39.217.76. y5 `$ w; f, X, S! o* \$ D. }
片粟粉適量4 U8 ^' N* W* ?# ], z
! [% _# ~9 j, A# g8 G2 H |: V
% K) |( I1 J& h- d0 s6 c紅豆茸做法 :
) V. r& D" C; q: K3 e) k( |0 a( F$ p9 ] W# }) D# B
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
8 Y" B: T, C Y* G6 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
0 |' Q6 `6 l6 W3 Y1 i" D( }公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；% I' k1 U) @# ~/ H$ E5 j
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
+ [1 a- P T( ~# t' R7 A0 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 紅豆茸待涼，分成20份。
4 n$ l% [' i- p1 i: g2 {# Atvb now,tvbnow,bttvb
( s1 C$ l5 z4 ]4 a4 L/ P
! ~8 U' L+ X$ v; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅皮做法 :
- n3 B* W! z& E; J6 n! S) ]3 ctvb now,tvbnow,bttvb
' z0 F/ {, c% F# J3 a1. 將片粟粉用餅碗盛起；公仔箱論壇5 v7 H# m. V8 B$ _2 r# n5 d9 r
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 @2 Z/ u/ G% v: i; L- i2 F) }
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
, e" V7 N( a6 G% k+ W |
發表於 2007-12-4 10:24 AM
| 
