紅豆茸材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 w" F3 q; P/ w' \5 o
% E- h) J+ @, h. L# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆320gtvb now,tvbnow,bttvb, x$ Y2 T% i& j4 [. ~) k
糖5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! Z- K$ n; R9 S. r
牛油2湯匙/ K6 E5 k+ O* U+ {! A
奶粉1湯匙5.39.217.76; x$ a1 f" w. I* P" [/ B
糯米粉1茶匙公仔箱論壇' k7 e; [- @% F' t; J1 t6 o
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草餅皮材料：
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糯米粉140g
, `" u ~/ |$ m/ m7 o" X/ v$ x公仔箱論壇粟粉60g
4 B+ ?: Y' x" s& b糖霜80g
+ u2 |3 _+ f4 y# V& B6 N# p水250ml# i6 E, f( x; {2 x
艾草粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* D0 V$ R- ?0 Z. @: N. \9 h
片粟粉適量 O, r) e G5 ~) _5 f3 `7 g9 K% D, j
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紅豆茸做法 :
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( r% T: x* [9 z. j! v1 {4 z公仔箱論壇1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；5.39.217.768 y' y! N9 X0 h) P
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；% ]8 a e0 `- ~7 y! |2 m& T
3. 加入牛油，拌勻；
5 c/ y6 |6 C% z. ~4 o7 h7 a5.39.217.764. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；. S& { c- A9 I
5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇" q- B$ C/ y8 ^. k# s# D
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草餅皮做法 :
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/ ?8 l: ~8 V5 S' Y, W- [9 _公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；
% @2 c- z9 q& N* ?/ r1 s8 f0 b) \2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
/ q h; y- Y* E1 y, Z3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ `: K! H/ X) v8 x0 w, S3 l
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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