紅豆茸材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" F6 O) D B( M$ `, A+ L
' S. U5 L: m" o! I$ o/ ~0 ~紅豆320g
5 t2 d- P% Y+ g2 s8 r4 _" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙
+ p- o$ t6 K' R* q" Z; C牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb e6 p+ @5 k, `7 _
奶粉1湯匙
+ T5 z8 g$ S$ P! S% u糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D2 a) ?3 [9 [, V' q- n
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草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ w! ^1 F( x1 e, c H4 ]
5.39.217.762 H/ g- }6 p t# b9 r( P3 D% l% S& z
糯米粉140g
) t. F9 S5 ]/ T5 w: [8 }0 j粟粉60g
; ]5 Z6 O+ o2 Z* Y* N糖霜80gtvb now,tvbnow,bttvb" d- M) y, b0 ^6 E2 Z1 o
水250ml
( Y) _: {& U9 ]2 m5.39.217.76艾草粉2湯匙
4 c$ ^0 t2 a- \; ~4 \5.39.217.76片粟粉適量
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紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；: j7 [, ?, y$ E3 R; A
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
. ?$ |$ Z! g* Y3 s; y, k3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.76& q, R C+ m" _- |8 L
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
0 U& `/ q: {8 J4 \公仔箱論壇5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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草餅皮做法 :公仔箱論壇/ ^. L& c) M8 N
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
4 N, ~! }5 k* v; f/ c8 _+ w公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
( ~' Z; \# Y% \" D" D3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 u' F$ d- z) X3 J6 A1 N: Z
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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