在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* b$ o0 ^$ E I& d
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- ]8 n3 u+ b$ x材料（二人份）：5.39.217.767 Q+ Z, @* u9 [: Q# n! J
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洋蔥 2隻
' i. m @0 L7 ^+ @6 _5.39.217.76牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; k# X2 } G, [# r3 j
水 700ml5.39.217.76 R% f9 r) d, g M
牛油 1湯匙
7 X; \ L: t. d# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 2片公仔箱論壇- M2 h7 B; L1 I6 |
碎芝士 2湯匙5.39.217.76 `1 C4 E! d; f$ ]4 b5 Q) b# ^9 `
芝士片 2片
$ t" o3 ]4 ]) h gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b1 s* \+ F! \. w f$ ], i! X5.39.217.76
" F3 V& P6 z) K6 ^- e# J/ G4 wtvb now,tvbnow,bttvb | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
1 J+ W0 I: s6 W2 d& J | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：公仔箱論壇7 T' J: [3 v7 O) q" ^6 G5 U: z
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1） 洋蔥切絲公仔箱論壇2 C$ {! T6 g0 P, z& |5 Y
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
. s3 }+ X$ z; I9 V: O8 ~$ h, f7 A3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度" ?4 @2 \8 X9 M% u: T# _, Q
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士5.39.217.765 m- {1 y! b' L& F! }" Q
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦9 a1 ^3 _. N( _$ {
; g8 ` d/ R5 U+ D9 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ a+ P \! u
5.39.217.76" L0 d) u: j3 ]" _+ Q# Q+ o3 P3 p8 g
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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