在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。' W _+ `9 K2 V
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9 Z& v7 C- S* V% y# c* f* H材料（二人份）：5.39.217.76' {; B& {. Q* K2 C5 x' V
[$ g4 Y; }# t1 f$ K2 o2 W5 x% {洋蔥 2隻
; O) S7 f H) E3 `/ Q0 ~& M$ `tvb now,tvbnow,bttvb牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
9 n+ g! \( S6 a5 m+ h& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700ml5.39.217.76- I. h- a9 c$ ^6 m" W& H
牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. D3 X2 a8 }) v$ g2 |& @7 t
法包 2片tvb now,tvbnow,bttvb5 V' r# S1 ?/ k
碎芝士 2湯匙5.39.217.76! g2 K9 ]5 {* S
芝士片 2片0 G( Z' F( F2 ?3 h8 F; X/ s: M3 Q
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7 v j; b0 B& Q O+ d5 k- m% s公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& t6 x1 r8 q7 v7 t) m) U! a
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 l; ~5 b" U+ ?6 `8 C) D" v3 u, Z5 K8 W
% k( a4 ~( |+ W0 E& o; [公仔箱論壇1） 洋蔥切絲
, x" a" _0 y6 K# t- H) R5 ~" o" h2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦tvb now,tvbnow,bttvb' {5 D/ n% V: Q6 x2 Y% r
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度- c8 u! U7 D# g. `1 m, S) B9 a5 f
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
W6 G- M' h- o' B5.39.217.765）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦5.39.217.761 l2 b' j: Y0 J j$ g: U7 I
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2 ]. [# D. E1 w+ F! a) i3 V/ k7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 `, v5 I# d* P7 \
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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