在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。: w& f* @* M8 z/ H6 [9 b( @
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材料（二人份）：公仔箱論壇) W1 ]" M! w3 N0 q2 n
4 x W: M1 d' b* o洋蔥 2隻
7 ]5 s- A) p3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 ^& `& o. n* B- M# A* n
水 700ml
/ D6 u7 {+ j5 t/ P$ {. w% r% S牛油 1湯匙
8 y7 R" I( G8 O2 [8 C法包 2片公仔箱論壇! ?- b4 c1 I. i, ]
碎芝士 2湯匙3 u, n' |" b D* s6 ^
芝士片 2片公仔箱論壇6 P* w% h M( b! |& w& t
) L4 q( y+ [3 L$ \8 }8 K9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. W" ~. s- ?5 N. u! x$ Z h
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
5.39.217.76* J f& {; f/ B! Q! E9 v
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
4 S1 C L% m# q L2 ]* i) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T! m% q2 N8 X- E5.39.217.761） 洋蔥切絲
3 l' d; P4 Z( ptvb now,tvbnow,bttvb2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦tvb now,tvbnow,bttvb& B/ M3 v h1 n% F& N
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
4 U- E" j2 h" B# E4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
: K1 p: Z# z: U/ S! ]$ M+ w" k5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦tvb now,tvbnow,bttvb5 X: p" q6 J, |0 |, P0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l( i. Z+ t- e& T7 A6 ^- {. Z
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4 Y( S0 o6 ?; \0 X) J9 T7 g3 h- \, U | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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