在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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( a% u# `; ?6 ]5 b/ j0 R R公仔箱論壇材料 （二人份）：
. h' X- _8 U# D7 {) F# {8 h3 j墨魚汁扁意粉 250g
5 m$ G7 H; V+ x4 U& f墨魚或魷魚 2片3 \9 l& ~) ~( j) ~& ?2 _' _$ s
墨魚汁醬包 1包tvb now,tvbnow,bttvb% l2 \4 Q- ?. {+ O
蒜蓉 1湯匙
. [, l0 ?% D! |! m Ftvb now,tvbnow,bttvb | | 500g一包，分兩次食 |
1 t; p; R; C9 l4 g" i8 _/ G- o% q8 ytvb now,tvbnow,bttvb調味：7 o+ C' K. I& Y5 b! X
鹽 1/4茶匙5.39.217.76+ ^# w% P: {% n) F1 J7 @# |
酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( _/ @7 b5 _6 @, Z. z1 _
胡椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! M; E$ {7 Y8 q- X' g) q) P) z g
雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _& H1 |3 u4 x( Z8 m
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8 y2 W$ C8 p1 y, \: Y. Z( w製法：
7 A& Y" a! u& u1 |9 r gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片/ l5 S& m8 V4 r, Z6 D/ L3 J
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
4 @, T2 a3 Z5 N7 F% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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- r7 {; Y, O4 Y# G" n& v5.39.217.76小貼士：
* p! f5 _5 w3 i" p8 |公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* `1 ?5 u1 M
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
2 q1 i( r+ w! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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