在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：% |. @( O% j0 N
墨魚汁扁意粉 250g4 J0 t1 q0 B" z6 [* |, }$ [7 B
墨魚或魷魚 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: ?9 t% b" p+ b; [. d) \
墨魚汁醬包 1包
& L$ E. [! i" f: l: [& e蒜蓉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 `* A$ A) V$ ^/ j
 | | 500g一包，分兩次食 |
% E3 F/ c \2 \. u- z TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
- A9 B5 [' A- y2 n+ O( L/ U公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
/ E* M+ z( ^9 B$ M, E: c酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^9 D1 l& ~2 }7 U C9 ^' Q' D
胡椒 1茶匙
* n a t( r! i! f6 P) x雞粉 1茶匙
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P* ?3 M K& H3 L# E) ?製法：5.39.217.769 W- \0 O0 y# s8 s* H/ {
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
+ C% A3 p% k, C+ r/ O; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻5 J6 ]# y4 b. @: S4 ~2 `* |9 H
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水7 e; v. J9 g7 F/ r p
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+ t# Y k3 r3 h( a( e2 Q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
2 @3 Y( Q7 w- e, b0 D# z8 W/ E1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
, V1 s: d" `2 y公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
. |) n a0 D* _$ D: Htvb now,tvbnow,bttvb3） 用普通的意粉也可3 b b" p6 R! N/ B/ U
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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