原料：4 t! K4 d( M& c1 n
1、鸡腿肉半斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! S2 W( C% B+ c' E
2、油炸花生仁一两。5.39.217.763 d2 n8 J+ r, i
3、大葱白三根约二两。. r! G# \3 Q. j- R3 y/ u! T
4、黄瓜三两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 J( X' ^( v- o! d/ [
5、干红辣椒五、六个。
" G7 t* k, t# a3 g5 T U5.39.217.76 6、花椒十多粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ v4 q" r$ p Y+ e; _4 u
7、小独蒜两个。
/ N* O* s5 b% g1 m. d9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、老姜一小块
2 g$ I5 ^6 b( j0 P# y) f公仔箱論壇 9、酱油两大匙。
' y! p: J. p% D1 g0 b: atvb now,tvbnow,bttvb 10、白糖一咖啡匙。5 {1 v+ ?% U- ~5 Q. I
11、醋两大匙。) M, @9 p/ R" Y' `) K- k
12、淀粉两匙。) a3 G6 i2 K- p" t9 v8 H. O( {
13、料酒一大匙。
. `$ ^/ E( |+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。
6 n! O8 S. _3 u3 N5 y5 J% } 5.39.217.76; a$ p- L6 x2 y' w
做法：公仔箱論壇# G2 c( `4 R* N. @7 q4 B q
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 I* D; l* `7 |, L
 tvb now,tvbnow,bttvb7 @+ o0 c8 r; R2 E3 U
2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
) P8 K9 F# q# w. \) ]; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N3 F8 `$ r6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
# P' W) a) j. x+ q tvb now,tvbnow,bttvb- p+ j/ f# i5 g9 o
4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
; [+ a, R9 g* I6 u( n/ _* G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 |1 @% p& {
5、烹入滋汁铲匀。
$ b7 l" \3 |; P7 M- a+ z; y, ?# y9 S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& I D1 `. R5 f+ y, `
6、下花生仁翻匀。
. R( `- o/ l5 I6 i, D& F
3 i% @4 L% ]; s5 V. n5.39.217.76 7、翻匀后即可起锅上桌。
% K0 ^% {6 ]) N- J! ^1 u7 {
" E2 V2 m- ~4 E1 k 8、成品 :019:
) ^: B' ^$ r$ E+ ^ |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 
