+ f: I( u! z2 ]' B' v( }4 |材料：
0 u8 r% A; U* r6 o2 X公仔箱論壇黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( b5 |1 [+ U# u( s3 i# o
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1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
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+ N# Z4 l. C1 w% A& I* P \2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。
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3 H5 G, V+ i- ?1 U: x5.39.217.763.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。公仔箱論壇3 y1 i1 Z1 f; F$ J+ R5 s* l
3 w. z4 l9 A& J* {0 Y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。% J9 K$ g0 Z) ?/ @
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5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。
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d; `5 H% J* o B9 z. P公仔箱論壇6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。公仔箱論壇, v. }+ S: V* K5 s* [7 F
5 m& N7 q1 {) { e# y D營養分析：
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# I0 M6 g9 p$ h/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。 |
發表於 2012-7-8 08:17 AM
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