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材料:5.39.217.76- ]' A3 K# z0 w8 N+ `4 ]1 I6 s" Q
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。5.39.217.76" G/ Y J) P9 L) n7 ?
/ D5 [ O) X; i; S" O0 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法:
# X/ A; `: i' z4 M% e5.39.217.761.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑,加少許油在滾水中煮3分鐘後,再悶3分鐘。把蝦子撈出,放在冷水,讓蝦肉收縮,然後剝殼,放入沙拉盆中備用。
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7 I5 v" O' u5 r3 ^% _2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後,放入沙拉盆中,然後拌上二大匙的優格,可依個人口味,酌量加一點海鹽。tvb now,tvbnow,bttvb; W. n8 g, _/ y. H7 ?
5 ]) ?* ~4 C+ E" `6 G, }2 j* |5.39.217.76營養概念:
6 F( ]" a+ d& E0 C淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬,也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等,可減輕失眠、神經質,以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆;黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素,可降低動情激素下降的不適,降低膽固醇。 |