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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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材料（二人前）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 H$ W' s: x2 \7 [5 u
5 c2 L5 B: f" C5.39.217.76罐裝蕃茄粒 1罐
: G* ?" C& u% D o1 N* D洋蔥（切粒） 半隻公仔箱論壇; z7 N" C5 y B# L
雞湯粒 1粒
9 y) S9 r! e% U. K5.39.217.76水 200ml
( A% ?* N! o \5.39.217.76鹽及糖 少許
- a. W1 {3 ]0 }牛油 1/2湯匙& p$ q1 K4 ~; l7 N4 q3 z |
sage 1茶匙(可以不加)
# y6 m2 C" Y5 r- L6 r+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ Y- N1 X4 `1 Q' R4 h: u& h& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb, x# q" F1 L. }: [5 W9 z3 r
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
( S7 b- m# y6 K P1 U! x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ p1 } x+ u- F' i: y
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- _) ~3 K1 C. ]# n$ k4 P
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉公仔箱論壇3 L* t+ ?7 A- L. S( y% X
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( K1 b( R* d% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻5.39.217.765 g4 ^; q4 H; A( M) v
4 R$ w; C. n9 K# q# [# v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 L, E: N# k8 ]( p
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小貼士：
0 a: F5 F r/ L公仔箱論壇1） sage 是跟蕃茄很配的香草
! W5 k6 m7 y! P( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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9 G: \4 n9 \1 N公仔箱論壇5.39.217.76+ T! }1 e! h; s7 N
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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