. G4 B" b; T) Q' R& S* Qtvb now,tvbnow,bttvb
. @9 Z. V5 i& `- t1 Y; O- n又來黑松露雞，今次再豪氣一點，連春雞也塗上黑松露醬，改用糙米來釀，效果很好，香氣四溢，不能自拔地不停偷看焗爐，這個泰國糙米很方便，不用花時間蒸蒸煮煮，跟白飯一樣煮法，很有咬口，還很健康，米粒沾上黑松露醬，又香又美味!
) y# O! c9 P1 j3 P$ s# l+ P
1 h3 n6 k1 H5 c2 y! v# ]
( j2 ]% h$ M" {7 ?
2 _) d; N. }( d; c9 d; {6 [- t( J5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# r) X: ~. M k) s6 W
：
6 k! U( R) X1 R" [) @1 R7 x" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S0 m& ^9 {& P' \6 z0 y2 t! W
春雞
3 H! V- Y ~ r2 q- @
0 S' t' U: A( b: E" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1隻公仔箱論壇. V! V+ ^+ l- n$ _: y
熟糙米 1碗
9 L; ?* e+ p& I) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬 4茶匙& M) o M1 {' Q# R, i% V
黑松露油 4茶匙- @- C* \4 P5 s8 d3 P) t
鹽 1／4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 X( r: j5 p- Z
露荀、甘荀、薯仔 適量
* y6 t! ~+ O5 M- k1 U2 X公仔箱論壇
5 R0 }5 X( ~2 i( H/ L調味：5.39.217.760 \! l c# k, ]6 m
: G! \6 [9 L5 y2 H8 g公仔箱論壇牛油30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. G' {0 l8 k( i8 P) _0 ?
新鮮百里香(Thyme) 3條
$ n# B. Z, ~0 T8 j" t. [2 K公仔箱論壇新鮮迷迭香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L, e" h$ V2 [! F8 t9 g; W
（Rosemary) 3條* r- s" ~+ X7 A, E5 M
Extra Olive Oil 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S. E8 b+ M' K$ A: I; P& e( e
檸檬汁 少許5.39.217.767 x% m, H8 W4 ~3 e, ^
海鹽 1 湯匙
Q; e5 ]7 E" {) T' m/ k( t胡椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 U) H3 j7 N% x6 ]3 m( L9 z
少許tvb now,tvbnow,bttvb% s# ?0 V$ M: P1 y$ B: {0 |" l/ Y
tvb now,tvbnow,bttvb- d* |4 F2 O% ~
5.39.217.762 O' n5 @3 |. i& b- s
製法：
, Z9 Y5 k6 g: V% Q5.39.217.76公仔箱論壇, Y$ n: k1 C' m, ~; N) K; b
1）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外，百里香，迷迭香洗淨切碎
+ J$ n3 [# F6 f/ `3 {2）全部調味連2茶匙黑松露醬塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度+ N4 w" W7 C+ i1 u2 ^# w& @
3） 糙米混和黑松露醬、黑松露油及1／4茶匙鹽 ，試味，隨口味加黑松露醬及鹽份量
& }* n7 ]( F5 x公仔箱論壇4） 把飯釀入春雞，以竹籤封尾部，再用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿5.39.217.76" T: ^ e9 V8 h* H
2 _3 D2 w' U4 \2 g- z% [5.39.217.76
* G$ i, ~& R: w' gtvb now,tvbnow,bttvb
, ]6 a' c& n. A& N& r! `- y y5.39.217.76
% E2 i6 B9 Q- \5.39.217.76
# R4 M# ^% q! X! j5.39.217.765）蔬菜鋪邊，雞背那面向上，以180度焗10分鐘，反轉（ 雞胸向上） 再焗10分鐘，轉250度焗5分鐘至雞皮香脆公仔箱論壇7 E. j0 u0 |0 X0 Z* e7 K2 u. {
6）蔬菜吸收了雞的精華，不用調味也非常可口5.39.217.762 A$ {5 g- M# Z0 A- ~ v) L
! z) E) @$ ]# H( v6 Q; f5 H5.39.217.76
" W3 S9 K2 d" ~% O3 P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; f2 @% S( S% N; V
. O5 Q5 r; e& E$ N0 t. v5.39.217.76
- l/ D! K X+ D+ x8 h5.39.217.76小貼士：
. `; }" T9 O2 n: Q; {
* U G% X$ h& d% N4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉嫩滑些3 r0 d/ I8 h1 g+ C% M! C9 h, e7 X% x
5.39.217.763 k. v5 Y3 w" j( l/ {
2）薯仔比較難熟，可用微波爐大火加熱3分鐘或蒸15分鐘
; \; j% V! n$ B( ?8 b9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [- M; @) N( g6 I4 U) y! _+ n$ q# E, [* ~; [+ ^$ s# H' Z
9 e: g; s" r; A6 c; c公仔箱論壇
' Q4 d/ z4 k6 t7 U- T8 N, F
: s) W1 A1 V0 e |
發表於 2012-7-8 05:24 AM
| 
