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【材 料】
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魷魚 1尾
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芹菜 250公克
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蒜末 10公克
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/ Q: S6 r$ H9 v3 U公仔箱論壇薑末 10公克
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7 I$ M6 T" ^# j5.39.217.76辣椒片 15公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙( `3 U1 W! C# a( s$ m
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糖 1/4小匙
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% d$ ~& q6 [, H# v# N胡椒粉 少許
5 h: L1 X( \6 S7 n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `) b$ a% S2 S3 z, b
烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ F/ v: P+ U$ j
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【做 法】
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 N8 T5 V5 o4 p$ N( k0 S6 ~
# A1 C. r6 ^7 t6 I" F- R% @. n+ j5.39.217.763.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。5.39.217.76( V9 _4 k. v" i8 L' }$ p
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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