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【材 料】
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; k* v9 k! S! q: ~5.39.217.76魷魚 1尾
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芹菜 250公克
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) s( {2 x2 {# `/ _: i; v/ c$ @5 @( {2 l公仔箱論壇蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 n4 V5 I9 `+ }
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薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s! }$ P" c `3 c
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辣椒片 15公克5.39.217.76$ ~( i7 Y, d8 H9 G- v d0 L4 f1 u& g
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?, V$ z b, B' q0 S1 a! J: r
% u, B& q F. M5.39.217.76鹽 1/4小匙( u0 ]: H4 O- c# x: M. z
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糖 1/4小匙
4 n( T2 l" d, |8 |+ y5.39.217.765.39.217.762 I. z( V: d$ } o+ V( q; r4 e- v
胡椒粉 少許
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烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G4 p0 h, P2 R2 I* i0 g) f
/ D6 G }- E+ ^6 ?# P* C$ Z【做 法】+ j* }7 Q: G8 g' Q; C6 ~
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。5.39.217.76) c* {0 l& M9 v7 C1 R
" V F0 B0 y( A9 etvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# G: H1 X2 }1 `) n
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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