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[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ ]9 Q3 ^( i" U
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白蝦200公克, U3 B! S/ o+ C
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青蔥花 1小匙
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: C2 l1 ?- e+ K辣椒末 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j; Y/ _3 X% H& u" a, @; N2 ^
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【調 味 料】
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9 m# U" A+ I3 h( r* x8 ~公仔箱論壇辣味茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: j! S6 z, U8 ]+ F4 V$ ^

0 m4 E5 t, ?- \! X. \米酒 1大匙
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香油1/4小匙
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【做  法】
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1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
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2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。5.39.217.767 h7 Z+ N. B5 P, M$ R7 H7 ^% C% r4 W) ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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