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[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦


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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: ~/ g- [% g1 ^5 O4 x& k( t

9 v! D! g1 ?5 y, `tvb now,tvbnow,bttvb白蝦200公克
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; M' _3 G+ p( M9 H9 c' Rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥花 1小匙  R3 L! Y+ N( j1 B8 t' [$ F

1 \% k' X/ d' \/ r6 s蒜末 1/4小匙
/ O$ x8 t7 f' B, v公仔箱論壇9 l# M+ G. m4 i' ?
辣椒末 1/4小匙+ F" G( `" o0 |* _

6 f- G7 p' j" B# H: ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. a, P' T' @% F. T- @
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辣味茄醬 2大匙
5 p5 Z7 F% D9 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! B! P$ g4 @# |6 Q
米酒 1大匙公仔箱論壇2 g2 H9 S( ~3 i: W( a5 N' R9 Y

3 m3 C( Z4 D: B: [' Y' d( M公仔箱論壇香油1/4小匙6 E7 I9 J/ O( d& R( E5 Z8 l
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【做  法】
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3 G( e3 d" a) A) T/ ^公仔箱論壇1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
1 o! F, _: Z* q2 Z/ |: @- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( m  E( f& U& q; @) f
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。3 m; `& {, t& z5 m  w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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