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[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜


8 h* [8 G! T3 B! z5 t公仔箱論壇【材  料】
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綠花椰菜 50公克5.39.217.769 K' I, b8 W, d. k7 p( g+ L! s
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白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克5.39.217.76- D% O/ x; |' |0 u9 J  a) q* z, H
5.39.217.762 I1 W4 n  W6 S% S7 N( b% K
紅蕃茄片 20公克
! u' g) K/ j# X: f+ D) j0 y) z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t- _& A  T& x* N3 F- w
生香菇片 30公克
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( U# ]/ t+ Y2 _+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
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1 i& m8 I: |9 G! [2 W* B* p太白粉 1/2小匙公仔箱論壇; G# ]: `9 p/ \& b% _
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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1/4小匙
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, N5 S8 K! t2 t( L 50㏄
- A' T4 k( B6 X! ?7 p) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  q0 t1 R2 M9 \5.39.217.76【做  法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。6 v# @) L1 F+ E; \
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2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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