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【材 料】
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( o! @, q4 R0 }3 }; J3 O花枝 1尾
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( o- K3 `) S( a/ L# @$ y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2粒
8 g* J8 N" I0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [# Y" a% A! ]$ z$ p公仔箱論壇辣椒 1條
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九層塔 2支
3 ?9 Y: u2 x7 H5 M5 Q! s! v5 `1 ?) c公仔箱論壇
3 `# B1 L$ i9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支$ {4 L7 |2 R: W: r4 `
: x0 E/ L" Y/ r; ]; S( xtvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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8 p- \( v+ s8 {4 r! e, w【調 味 料】公仔箱論壇/ u, ~4 k T T! |' a
0 \2 ? U$ e$ i/ c0 G( s+ o4 h公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
# r7 N9 m+ v9 y# g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 h9 X* J) Y& H6 C5 d$ z& J# W/ o
蠔油 1小匙5.39.217.76" K7 M% I- y/ ~9 m
' f$ O3 }. V7 g: u0 x1 `- ?# b米酒 2大匙
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2 g: @# I7 l& H# t, J. \$ u" _9 K# ~" ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ N! n) T9 Y1 }7 K. N4 F" T
% e b4 X4 c4 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Z* U1 d* }& J' K x
【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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" w8 o! ] {! v8 G2 ~5.39.217.762.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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