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【材 料】
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+ p" b! T( k4 F9 N花枝 1尾! Q5 r& c K* ~2 P! _
1 z) g- s* S4 r: t7 N蒜仁 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# c1 h, L5 M: ?1 v
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]- t. C# o, u6 `5 `7 a
& \$ Y; n, n/ l0 O九層塔 2支5.39.217.76) j7 L x, X1 F. ]8 u0 i' h
! N# z3 z; D5 ]1 b! k n% s青蔥 2支+ m# `- H5 @+ j- U, K
% P( d5 f0 y$ p- @+ i# k% a公仔箱論壇薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 k' w! r7 Z d2 W6 U F
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【調 味 料】
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8 S5 T2 R3 w) Y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
& E" L/ l( K0 t8 P, U' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: N+ N' N6 ?5 f: ~7 O* \6 v
蠔油 1小匙. m" M: z2 o6 [+ t* c) C
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米酒 2大匙
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6 J* L' k% X+ Y$ \0 L% r) F1 ~# wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* }6 {8 @ M# P* V/ K# H/ w0 q8 I( y
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【做 法】% G8 V/ V1 `5 n c ]) v4 ~
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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. z+ U% `( c/ Q7 F3 h* P4 Q4 {. J& h2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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- j* a2 ?$ s) }2 S; f( ^' htvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h* v& q$ W# x; C
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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