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【材 料】
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花枝 1尾
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: T& W5 E) D6 }3 E+ ?蒜仁 2粒* I/ `+ O5 F) L# E: i/ C: [0 g
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辣椒 1條
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2 ^8 D6 ]( o0 h. J0 x2 y$ `" J$ p! U7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 2支% K y& t7 U' n6 A$ ] D
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青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 i W" O0 c' v
3 \+ j" d1 g7 G0 S9 a. b薑 5公克公仔箱論壇9 v7 H, x( I0 O, O5 ^/ M2 x
2 Z, j N$ Q5 P3 g+ M【調 味 料】公仔箱論壇, p! j1 {+ R& L2 l, N9 q' W9 C: S' l" I
. E5 j) ?9 B' g) |' r% q公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb G7 b/ O {8 e( d
. H: Y r I1 qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1小匙
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米酒 2大匙
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8 W* w& q* i8 D' P- W2 W" |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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【做 法】
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) r' L' i. J% p9 e1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A D3 \: d. \
) P" ?, s3 E: K$ t! S: s' P! z* ^3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
) h4 j( u* ?% ]% h5 a) a# @6 R9 A' ]5 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' d6 Q3 ^+ p, z$ ^% J
4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R2 R5 h, }4 [( G" X# X" H
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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