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蒜仁 2粒
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m% S. f- C) ^# K. i% i5.39.217.76辣椒 1條5.39.217.76' u( v: y* W& t# G; R
" ~+ G4 N) p9 {' W1 e" F$ `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 2支
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青蔥 2支
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薑 5公克
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6 Y# \( o' ^! H" F5.39.217.76【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N: S2 v, F) p. p1 q
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蠔油 1小匙
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇) ]+ Q, |1 u. W: w6 q
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。5.39.217.76: {" {+ W2 c& a: N" \3 y" v" t
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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