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【材 料】5 |) d) R7 M7 }( S! h
9 q8 b! s1 t4 ^ n. P花枝 1尾
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蒜仁 2粒$ x2 U2 s. f8 o8 d. W6 c: |4 o
) I. f; S$ x r% \6 z! z$ E辣椒 1條0 m$ @2 ~: T% f8 y' Y
, B |: D* b3 y6 |. k九層塔 2支5.39.217.764 H1 t* w" T: {5 k3 s6 [: \
: e1 A! {6 J& K1 B青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 n9 j& v5 o; Q" R5 P0 ]- C# k
2 X4 d$ h5 z' W4 K5 @3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克! k2 }5 v# @1 v9 ]; y2 G& [" n
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【調 味 料】5.39.217.76+ C, B+ R7 y1 o9 `8 v& x
公仔箱論壇- s& E A, F$ i0 c) Z
牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
8 M: h- R! @& P* \" _8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) J0 b6 ?! y$ ?& O
蠔油 1小匙公仔箱論壇+ e5 z# L, j2 W4 [; N
- ]$ L" o# C9 R: l( { b( L) q米酒 2大匙公仔箱論壇4 ^* m/ q. N. F# z) F
公仔箱論壇; p, W3 v( @8 Y/ R; ~; ^( F
細砂糖 1小匙
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5.39.217.76$ Z3 }9 n# W1 w8 N* f% N+ f) l
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, @, r6 P+ J: ^0 T
$ r+ l2 E& }. M# j" D3 T4 N+ z5.39.217.761.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。5.39.217.76! [8 B' l* w# V$ _ c& A; Z
) J! t* w2 ?$ @; K3 c( xtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。5 E/ s. Z; c1 \% j+ B2 D* I
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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