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【材 料】
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蛤蜊300公克
- e) ^; d1 b8 S5 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 d1 n0 T1 s. Z% `5 E a( N# M
九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 J8 s5 K: Z5 E, w
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O5 a' d4 e% E8 z0 P4 ?
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【調 味 料】
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' v& s$ N1 u; L% P6 y) x# V! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蠔油沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x! j1 _, W) b) F
/ x. [% q% ^8 o! ]# Z1 ]公仔箱論壇香油 1小匙5.39.217.76( m5 j: E7 |9 M# Q; @
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* d& }0 E* p! }/ ^, T+ J' B3 P5.39.217.76【做 法】
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7 B1 a0 J' w& D g! k' L5.39.217.761.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B( M- w, I2 I8 R- d1 ~; W5 Y
2 Y0 X3 ?# }! S* h% q( } a9 i3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" o) G# a- f, {7 D$ w
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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