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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 p. ?' D) V- O7 G/ @6 X; n
8 o; n# a# s5 j蛤蜊300公克
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/ O b9 J2 l" r) G$ R' Ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支
5 _/ {$ W, w" g" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g/ b. u; ~% h6 v1 B' r蒜仁 5粒tvb now,tvbnow,bttvb, T) n2 g0 u4 h4 Q5 ]" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! J8 _; F8 T* h& v
辣椒 1條
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8 @2 k( j' U# O5.39.217.76【調 味 料】
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7 H8 k k+ I( k) @: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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5 p: H4 _# y/ X: Q公仔箱論壇香油 1小匙
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2 b" G5 U/ Y0 j5 M$ W! }【做 法】
( X7 ~! x# D8 v8 W; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u4 F, Z6 y: c, v! G1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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" x/ r' Z, T8 Y5 I3 v4 L# N5.39.217.762.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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9 Y- V" M+ x, ?& w# ^5 V; K3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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