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【材 料】
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. x$ n- c3 _" N8 n6 j- V蛤蜊300公克
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! _7 F7 q% V0 _0 N公仔箱論壇九層塔 2支
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2 \. T8 q+ _% Y- v蒜仁 5粒5.39.217.76) X! V B, M4 X& P. [, E3 J
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辣椒 1條" ]: i4 g" c+ t7 F; E
9 d+ U+ p( w4 I5.39.217.76【調 味 料】+ e/ l. m7 k! k5 x6 I& @+ A
2 \+ F0 ^& ]8 k3 p3 b2 a公仔箱論壇香蒜蠔油沙茶醬 1大匙公仔箱論壇! A5 {/ O9 e# u- C: s( e, }3 ^; k v
- n; g ~' {* t' L$ _! q8 F1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t a' H' x5 o% T
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) x6 Q4 @6 h. t7 A2 _% `【做 法】* @7 l2 g) O O5 Y, @) E2 u
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1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, M3 w! b/ d5 Y7 [3 U$ m+ W) ^1 A
/ S0 X% H: [( R5.39.217.762.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
}2 y2 d6 g( ]% f3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [; I8 R q" o. w9 V' F3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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