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" ?( |6 a" R; }; f7 b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】6 B% `0 V: g1 W; v
7 B X. ?$ L( w6 l; Y大白菜 1500公克
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3 M2 U6 h z1 h3 c4 E. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳 10公克! E8 I* o6 i0 N( [% n$ ]6 C" n& J6 c0 d
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蝦皮 15公克
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蛋 1個
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' \. L9 @8 g5 p: g b" w公仔箱論壇蔥段 20公克
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0 E9 g4 H5 O1 h高湯 1600ＣＣ
" C! B5 l" o) E4 [' B; B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 q5 U8 u s+ ]4 o2 \& w+ X
【調 味 料】
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$ {; l" K5 s5 P' W% ]鹽 1小匙
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _" {( F# c; j$ R6 P
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細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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1 U) g) z$ x% Y& I s! R% a公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 E9 b! N2 _4 w
* `" I# @9 g4 r! N k3 a5.39.217.761.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。9 y( O8 }4 p! Y, N2 o
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。公仔箱論壇: _0 k, P4 F* u0 Z: w
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
+ U" _: M/ w# {5.39.217.764.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
# T) I) }: Q- K0 E: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。! R3 N+ U: ?" p$ {4 h2 v8 @+ @
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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