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【材 料】
0 g+ z) L# i# E$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z8 A# P5 N H/ Z* @' t8 ?大白菜 1500公克5.39.217.76; B' @7 T, b( k3 k! E% r" N0 ]
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紅蘿蔔絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 T8 F5 z8 G# A" x0 N' b
" f- ~2 I. {: C: P) Z! U( E+ M: q公仔箱論壇乾木耳 10公克
e+ f+ d- n) [$ ~, [( X6 g5.39.217.765.39.217.762 I! Z+ d% E* N% H- w, K
蝦皮 15公克
9 e) _1 N6 Q, Y4 m4 s' l5.39.217.765.39.217.76/ A/ ~5 K8 b. a8 [7 [
蛋 1個
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蔥段 20公克
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3 \6 X" m% o- G% r/ C3 b5.39.217.76高湯 1600ＣＣ5.39.217.76- M! Y1 ~# f9 |. W1 N4 Y2 F$ e. W! G
) c) R6 E8 ]& L6 O- btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l) l: G+ h0 C8 O4 T
# {, v/ v& Y8 q; X# J" I( m- h5.39.217.76鹽 1小匙
# E: Q e0 v' E3 H z3 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ^" H9 c- c& K& b0 {
雞粉 1/2小匙
2 @- b$ p0 R. O3 |tvb now,tvbnow,bttvb
( i# d6 H( d: A- v9 N0 ]8 W' Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/2小匙
0 U& u0 ~5 T4 v2 J# L. O9 G4 b0 {5.39.217.76& M: b* V: L4 Y8 P+ a
白胡椒粉 少許
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( f- U2 U6 _: w: @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
' U) \! ^ K/ M+ p# `! O7 H7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
8 k% t9 X' W+ Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。公仔箱論壇$ ]/ F3 x# E& E3 }: K+ b `
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
5 b+ B1 ]# e2 N" r7 {( R5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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