0 V6 v: P: q H _: A8 ~! X
" a9 E8 q4 q h9 v5 h" B, n# R【材 料】# v. M( X; j" ~6 U
 公仔箱論壇* v8 I0 C1 }$ l
大白菜 1500公克
- Z1 z9 I( b- Q; m% r公仔箱論壇 5 I4 x9 X) q& H
紅蘿蔔絲 30公克3 }1 ~9 U' R; o
: I8 A. Z) H4 m5 r乾木耳 10公克
) P" n( J1 _5 Y
1 P/ X) X0 y; j& l" @公仔箱論壇蝦皮 15公克" R/ g5 F/ N8 ^- [/ u, \5 H
5.39.217.76& Q5 l$ W5 H1 y( Y8 x+ B$ v
蛋 1個
, z" E9 `: [4 T) g' ]公仔箱論壇& K7 t) V$ c# `6 G
蔥段 20公克
z- K9 W, C1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
: Z8 S( x2 O- y* ~# a9 V5 w9 t' Y4 ?高湯 1600ＣＣ. ?( o( ?( \3 M. C+ w
tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 V, v4 G8 {( ]- i! [
【調 味 料】公仔箱論壇( e, ~% G0 V5 [* n
5.39.217.76( X# |9 T! }1 l6 |: a, Y d! \! ?
鹽 1小匙; G) A8 G& N5 p& U: B
% O/ x% g. f% P5 M: x5.39.217.76雞粉 1/2小匙5.39.217.761 C3 ^* n2 ~; t
7 A* T& p2 c5 T3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1/2小匙
! T; C- @0 A+ g* I
# {4 Z2 ?; |3 U$ w1 o5.39.217.76白胡椒粉 少許
: I, g& h( [( j' a1 z1 q A# F: r% T* Z- N' B; x; l7 |
- }1 B7 ^9 E& L* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇, N ]) t+ K2 k/ ^; m4 E- a( O
 ; u' x1 z; f0 _. n) o& h) X
1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
g; k0 U+ r+ a3 ~4 M0 O1 J公仔箱論壇2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。公仔箱論壇; c4 q4 g! t% x+ P! n
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
- \# N: a( I* X9 u5.39.217.764.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
2 D9 ^. a/ _1 ctvb now,tvbnow,bttvb5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。5.39.217.763 P4 s' l& q$ m- \* U. C
|
發表於 2012-7-7 02:46 AM
| 
