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6 ?" R( p8 k9 v lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% k- ]3 T; q
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桂竹筍 400公克
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福菜 100公克, f& q/ K$ N& ]5 {9 j+ c$ R0 p6 V
; u( G& |# [% X' X薑絲 10公克* n7 b; T/ Q# G" w* z
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高湯 700ＣＣ( a+ U r' a! r6 Y/ O
: L0 e% E9 J' q0 P【調 味 料】& b5 ~1 p+ v+ Q' {
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鹽 1/2小匙) ^: K- w8 V4 i: {! F$ M
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冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙
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( U" [! {0 \, n米酒1/2大匙3 t1 ^8 N' r1 v y: I7 b
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【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
! j. i, ?; B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
8 v$ g7 R4 l9 c+ _2 j5.39.217.763.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。( K3 U# m6 z0 a/ f1 u
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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