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【材 料】
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桂竹筍 400公克5.39.217.76; t3 \/ ~: y$ L
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福菜 100公克
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: l5 r$ V* z! q: o薑絲 10公克
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4 u3 a; t o, R9 N, R3 v! a5.39.217.76【調 味 料】6 |0 G# y& C4 Q8 h$ W- Q% j& N7 q
' H/ V% d) s/ R; B8 b! ?) v鹽 1/2小匙
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# } D- _9 o0 V2 t7 s1 u公仔箱論壇冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 L6 Z+ C% V: b4 F1 _% x. \" |4 R- G
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雞粉 1/2小匙
( a" z& ? E- _( o0 p2 c, q% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l8 M7 v$ d$ H1 D( ~) X! L4 m2 ]米酒1/2大匙1 R. E5 A" W+ b3 P9 ^8 y3 B2 o
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【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。公仔箱論壇) E @/ u- @3 ^# ~' ~9 J
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
5 O, N' R: N. k5.39.217.763.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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