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- e, W5 g/ }6 utvb now,tvbnow,bttvbSogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!9 }, k3 T7 s+ Q" O( o2 u/ T }
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材料： * ?: F( G( g8 }' B6 p8 ?, _6 Y. F* N9 f
青口 500g
- L8 P1 O5 e9 H. K" C白酒 100ml 5 ? e/ u( Q4 t' X
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2 m: m. `4 L9 m T0 D公仔箱論壇製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% }* z& V% P) {2 X; J
1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 3 N) T$ \. R, r) z' H
4 |6 H( U: V/ e4 P) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* L. ~! U( h
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# y* R( z# F. M公仔箱論壇2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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" ~7 C* M8 w+ W5 e" t公仔箱論壇小貼士：
" M5 \& {3 Y- l6 a F) Q1 o' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 + O# k4 v d4 L5 y* w
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 tvb now,tvbnow,bttvb1 q* }+ w1 y" V* {: G1 _5 f
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 5.39.217.760 t% I" E/ _+ p! s& x
4） 用日本清酒代替白酒也可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' [$ Z+ A' Z8 Y1 g, G
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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