之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) K1 f6 x9 w7 {( A
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! m( x: _: L9 V" r5.39.217.76南瓜 ¼個; a: k# B3 H3 d# J- ~ X: r
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製法：公仔箱論壇+ i; L0 P- C- k
5 k- H! P* j1 r" X: {' c- D8 U公仔箱論壇1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘
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5 y+ C( ~$ d1 N/ \3 j/ z3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
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( m, ^' U/ c1 M$ R5 N& d" n6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
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# h& @% J' ~: s1 [- y0 \) y F" L5） 以少許鹽、胡椒來調味 2 U. f5 R8 H! j: S$ E
% V% b! P* T' k \4 F/ j公仔箱論壇小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z" a' ` y% X/ p
) O$ l3 e& X$ t# A( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
1 z! N- M. f6 c. ^4 R* c1 z. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 用雞湯也可以
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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