之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o2 y8 ^& n( l% ~6 _" e
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材料（二人份）：
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( F' n0 L* K- y" _4 _% c( [1 ]' V4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 ¼個5.39.217.76; j. W& I6 C. A' }2 H# h0 e
洋蔥 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( h$ v* \. z- K. p+ e2 w+ l/ x
濃湯寶 1個5.39.217.76; L! A7 I. o( n( P/ ]0 y; F
水 600mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 q$ Q& Q# J, f/ B; c8 ~
Whipping Cream 100ml: ^ j" w7 W" f( Y$ p. h( ~
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% N* _7 L/ T/ w1 d7 @製法：
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, W, }6 [8 {7 _1 e$ q4 h8 X1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒
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( I$ g) E' P3 E" m0 C1 y+ _; j$ C1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n* m, t) n; U9 g2 K/ D- x
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘 % W4 r% R+ X, R, m! h/ E# ]5 V: u$ G8 s
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3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉 7 A" S" J( Z r# A: J) d) C
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1 }! \3 R% |% ^. W) U5.39.217.764） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 b" Q& k; J' a/ ?( W; Z
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# Q) T& t1 E# z- h8 c, \3 R. z& x5 utvb now,tvbnow,bttvb5） 以少許鹽、胡椒來調味
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E3 {1 x. ^) A( J$ v公仔箱論壇小貼士：. M+ H! K! E" G- r6 i' D/ A
# Z( }8 E4 l3 W9 l+ _( f G1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
{- S# W( P3 I% p+ `; j _# b$ dtvb now,tvbnow,bttvb2） 用雞湯也可以
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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