材料
h/ r0 e* ^3 v7 `, D4 {/ G5.39.217.76番茄2個
+ p6 N9 E/ E* k, b0 ^ H檸檬半個
/ S4 s+ x7 i& e. H9 p" Atvb now,tvbnow,bttvb天使麵100克
3 T7 }" |/ n/ x5.39.217.76黃芥末籽2茶匙
1 e8 S) J7 j- ?1 w# j1 ~$ Xtvb now,tvbnow,bttvb撰文：林小琪
* E9 G+ c" |$ E/ w# ?, Y' Y5 ~攝影：陳富權tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 g- l, T8 l+ m/ {0 q1 a' A
楓糖漿半湯匙
2 d' X$ T! q" |3 v9 t橄欖油1湯匙公仔箱論壇4 A& j6 Q. ]. H, N7 E
鹽適量
: Z9 W9 n* G6 _& u' g4 J( _: Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
2 F" m. ]3 q* T: V9 x/ x* Etvb now,tvbnow,bttvb& P j) |+ x( W; M) ^$ n
' L1 [9 K% E# f6 P6 o. C8 n5 d公仔箱論壇Steps
: M' D* w( x6 d1 d5 w, Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 按包裝指示時間煮熟天使麵，然後過冷河。
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5 L) J! V& {* H3 g6 x9 k2. 浸在凍水約5分鐘，隔去水分後備用。
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+ j# E7 e; A0 E: h! d) [3. 在番茄底部切「十」字，放入滾水中煮30秒，然後過冷河，去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。5.39.217.76, D# k" l! ^% q" T+ m: ~
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4. 搾出檸檬汁，連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽，加進天使麵中撈勻。
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5. 加橄欖油拌勻，即可上碟。
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發表於 2012-7-6 02:00 PM
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