又來超容易又香口的一道菜，送酒一流，今次用了荷蘭的茄子，肉質creamy，相公說像牛油，用LC的 grill pan來焗，又是一條龍，焗完即上檯。/ J2 f9 s8 g, M! ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: F! k* O p j5 T8 u ?
& j9 b" b: |. d& T9 D公仔箱論壇
& X2 v' }6 @) m: @/ u
. ?9 T: h7 ^/ Z0 U/ [* E5 @* i- e- W. E材料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 @( i3 ` D9 S
0 ^! T8 ]. G$ q( Q0 W5 c. g公仔箱論壇茄子 1條& c' w3 |. f0 |- z7 J% ^0 G
水牛芝士 1個（約125g）tvb now,tvbnow,bttvb" y* X7 ]% T$ z7 Y1 j; P7 u* k
迷迭香 1湯匙
9 K" Z- P- u" V. M7 |, q1 N# y公仔箱論壇9 a5 V4 q5 h& M* _# _
百里香+ N5 \) x4 l" P
1湯匙' |( n/ } t4 y, G
橄欖油 1.5湯匙5.39.217.76" l/ F, ?* v. K: l; |: F2 u5 f" Y
鹽 1茶匙
$ k# ]0 a( d5 P8 a3 ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb: C; O; R+ l" }6 W+ \. i
$ k) X4 [) ` v. B
) S$ v+ z- e3 F- i7 A2 j
* H& d6 \* F5 @9 W' \
tvb now,tvbnow,bttvb/ m, k% D* Q5 s
5.39.217.769 f$ y! s9 q4 x Y5 w ^
) h( J/ h) q; z: p, Y! M5.39.217.76製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 e. J0 J! K1 _; L2 H: Y S% O. _
4 a9 b, B- s+ ~4 `( V5 C" I1 ?5.39.217.761）茄子切片（約１ｃｍ厚）
. p/ I. x8 t$ g& ?! d公仔箱論壇2）焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，放上茄子5.39.217.760 ^% L$ _8 J3 }) M7 {
& e' [* O6 ~7 _" }7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C/ D! d4 ] n& h- Z5 s
5.39.217.769 ~7 w% ]6 r6 B8 r5 L+ `
, v; z6 A8 M1 L |$ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 v! `: \' |. r; N0 _" E9 z& n
3）淋上1湯匙 橄欖油，灑上鹽及胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 t, g; U! o9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z6 {" G. e% j+ c1 z. N
0 I/ f4 ^& V) ?( x. t5 Q7 F$ I B0 q* y! J+ V- ^+ b1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ j8 P/ G( y. \2 K! Y7 R; T
1 t4 g8 w( r! |2 ?5.39.217.76
4 s9 X& d* v& c) |9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）水牛芝士以手撕開鋪茄子上，再灑上香草，把剩下的1/2湯匙橄欖油淋在芝士上
# I8 q6 u: n0 |6 M5.39.217.76
# \6 z& _+ t! u1 q: W公仔箱論壇 i; m& e3 q. X6 k
! h; l* ^; t C3 L5.39.217.765.39.217.761 B1 K5 M/ p; C* W: @9 g* D
+ B8 h1 V. E K( ]& _5）入焗爐以180度焗20﹣25分鐘至芝士金黃及茄子軟棯
2 A/ F0 I& W' y- p/ r( L- ?3 ^2 y& O: O4 |
+ Y% |5 C9 c N. X d. C5.39.217.76
+ r# N" m+ r: H, J
G8 U: Y2 |3 W* g4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：$ s6 E9 ^' o; l3 B# l/ I7 ?# L7 a
* {! a4 ~" [' ]9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）用乾的香草也可
/ r) J; O' F2 ?- A D `) O. g5.39.217.76 |
發表於 2012-7-6 01:31 AM
| 
