材料:
% O% W6 a% R1 z4 w豬扒400克(10兩)
0 O; D& m( m2 X# Z6 H7 _% L橙2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ T1 j: B, ?% E# ^- f# C- y5 q
6 b) A4 U" W3 H m) n7 R+ N公仔箱論壇調味:5.39.217.76' J* \2 s+ d- R: |4 c5 T- u
鹽1/2茶匙
. l7 T' C& a3 a( [9 w$ p U" Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
5 Y7 d+ E& V( F' S; z r糖1茶匙. d$ Z2 D. M$ n8 J3 i. s4 J1 E
酒1茶匙5.39.217.76, x" k% j7 I2 H% Y; u' N6 `+ H' t
生粉1湯匙8 D; G$ S9 T# C7 i
蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ K+ p5 |0 V. d! a, e9 o
- C, ~. a, R5 {' i獻汁:5 X4 d& Q6 h Q4 k* O
橙汁3/4杯
. D( d4 z; Z- _8 g% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙8 L) t" M( ~& G
糖3湯匙5.39.217.76! f" r! `- S4 x
生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" S* @3 k" q3 i
橙皮絲數條 tvb now,tvbnow,bttvb3 f6 m3 I) `4 Z( Q
公仔箱論壇; i; O1 X6 g3 y5 |* j
做法:2 z% D% g6 C. b& \3 Z9 f! Q
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;
8 F% }2 n; \! I0 C( C- p0 w5.39.217.76橙皮切絲,橙榨汁備用;
0 X/ h' O$ `: _7 p6 n% F公仔箱論壇將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;
. o) i+ P/ t' Ktvb now,tvbnow,bttvb燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。 |