材料：
+ K6 y! I/ G3 f) h9 k/ f; M' y豬扒400克(10兩)! o9 E2 z4 s9 m, M3 h3 f) b& Y
橙2個 % A# j7 R( J& d% T- R
% D0 t0 V8 ]- t, w# H0 @' L: c7 Z7 u調味：1 C. P/ d' Y7 |1 t; I* r* ]# e* w1 ^
鹽1/2茶匙
4 j: P9 [0 ?$ r' n5.39.217.76生抽1湯匙5.39.217.76$ s2 M) ?" Y" w$ n/ e
糖1茶匙
1 r) n3 |! v6 \( L公仔箱論壇酒1茶匙: g. C3 S5 s' U) C% K
生粉1湯匙公仔箱論壇( p+ u0 ^7 s2 ]4 t( @
蛋汁2湯匙
& ]" f0 @1 m# |( \0 I9 Q公仔箱論壇
2 d, d4 {3 |; M% Q% d F5.39.217.76獻汁：
' t7 s5 h& j# Vtvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯
+ Y; B+ T* X8 u6 I醋1-1/2湯匙; V4 ]0 o& e g, w9 g
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, J4 o2 y! A# U! t8 i- z
生粉1茶匙5.39.217.76& W' G0 f2 z9 o- T. [# t+ _1 h1 k
橙皮絲數條
. v$ f' V+ \! ^- m& _/ c8 Z5.39.217.76
t% Q0 v% A4 |/ N8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 R, @& @* x a) t4 d豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
$ c' F/ h1 C9 t8 U' x6 p/ C1 G公仔箱論壇橙皮切絲，橙榨汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* g* m1 G$ n& w# y# }+ O+ S
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；公仔箱論壇/ c9 _' i. ^2 `: B5 ]! b
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。 |
發表於 2007-12-3 08:36 AM
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