材料：
( |! s7 O2 M+ T2 v$ r豬腰肉 200克公仔箱論壇' X7 D8 a# Z9 J# e
碎磨白芝麻 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 e) x, u3 v: n' v. [
薑 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O6 k" y' Y3 D: @ Z w2 u$ e
唐生菜 適量
R( k* ?3 x. c# ^ {tvb now,tvbnow,bttvb沙律油 1/2湯匙
) z& z2 L; I Y R1 K& L. F; k' G醬汁 2湯匙% p$ C$ Z* H, m' B
醬油 1/2湯匙
( O, {4 c! g: u! P2 o. ~) `4 G& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋酒 1湯匙
q1 Y$ c- O8 T5 Y: u ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1湯匙
. C- p! I/ ^0 Q6 j' @( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \. U4 F! ^( l; x2 Y; ftvb now,tvbnow,bttvb
: [; R% o9 N [7 P) r
8 h$ m* l. j+ D5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( d% `# y$ t( @7 d
製法： ! V6 I& T j, K. x/ D+ V+ [9 Y; n
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
8 ]0 O! y7 r& w8 M% Q& ?. m7 `2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
& t6 o" b: q: P% R9 p# C- T8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
| 