材料：
$ H5 }# ^* z, o$ E5.39.217.76豬腰肉 200克
! d5 Q v& R1 F) T公仔箱論壇碎磨白芝麻 2湯匙
' X6 J" `, r; z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1小塊
3 }7 V9 U/ O( U; k W. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐生菜 適量& o7 b, U1 A( c' n! `
沙律油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n, O% G2 u) k( F( o7 S
醬汁 2湯匙
( E$ G. H& m7 N% ?8 z% W* Itvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2湯匙
- I( `& g0 y8 @tvb now,tvbnow,bttvb洋酒 1湯匙
& U' l. V" I1 S1 U W; m7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% V3 V, S3 Z+ S* w! z% P6 s
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' f0 j7 M+ d& D6 B製法：
~0 ]: f9 s8 q5.39.217.761. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。公仔箱論壇) a- I6 l0 G- D5 t0 G
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
) e2 e7 G$ F+ G: k2 a5.39.217.763. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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