材料：
6 B0 D$ w; b: F; [* N, r1 n+ Y豬腰肉 200克% [6 X1 d* p& S0 X) U. n
碎磨白芝麻 2湯匙
5 P9 `* f: l* e( J5 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑 1小塊
0 R+ s- k" H6 l4 v唐生菜 適量
: o8 w9 {" N( v4 C公仔箱論壇沙律油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) H8 j% z4 \1 E, z( @
醬汁 2湯匙
; H' [5 t/ |4 [- f9 n' T5.39.217.76醬油 1/2湯匙
4 T) j4 ~, }* c, ^tvb now,tvbnow,bttvb洋酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. c" Z- ~# l9 ^
味醂 1湯匙 公仔箱論壇; l4 ]9 e# Z. ^" X2 t( }$ e% ?
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製法：
5 m1 H) [" A( C5.39.217.761. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。, F3 F8 R5 w2 [9 Q
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
% n1 B4 @; I0 i4 h" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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