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- y7 T( s1 K" r1 e4 R3 h, n8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！5.39.217.76* o+ q- V' Z5 j; `5 D) I a
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( N5 q1 N# A4 q7 k- y# H1 Q! @公仔箱論壇 雙色白菜卷做法： 5.39.217.76( J; q! X. `( B. a0 u+ q
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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3 y: \9 p, J1 ^/ v( W' U8 Y) n$ P 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。5.39.217.767 N, w. \0 O) }4 o6 Y# [, I3 ?# A
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7 L7 V }- E( q* w 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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6 o/ Z, X( L8 y! k- l9 | 夾心豆腐做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 n' S' t( C0 V' i, q) L- q4 G
3 M/ B4 s6 B% G! q9 I+ Z8 c( c5.39.217.76 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 5.39.217.76' Y! ~# F- @) G6 r
9 [1 m$ u& P4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76. b d/ S. `" ^$ ^; n
! n% f c! f! D5.39.217.76 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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6 p5 s. t7 B1 O1 P$ b1 \7 L 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {8 L& C& X4 b) h) m: E. c% z. m
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5 V$ I( u3 l E' h& X4 }* n 放一點點的肉餡在豆腐上。' ~* [$ A: ]* P( z/ p8 A
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* b l( t( `3 a. v7 L3 u( e. b- M公仔箱論壇 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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$ Q1 L' g! r+ m5 s/ ], o, M0 G" x- W公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" e# h* U: P, V2 c
}4 p2 B- L6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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