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& x3 a, B1 g' b. W0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.765 g! I' l( x8 L: Z3 H. n
7 n1 c1 i9 v7 D5 D4 ~! n) M: z; Atvb now,tvbnow,bttvb 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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雙色白菜卷做法：
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! o( Q) [3 m2 u7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 公仔箱論壇/ F$ T! `! n0 x' |" B
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。公仔箱論壇; d, a7 W" H/ B b8 x2 p8 M2 I) k
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! N, S" \6 e3 k% P, l6 gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s @ {$ A; X3 C$ m
將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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! @, d7 X7 B/ O1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法： 公仔箱論壇. U7 S3 }" ?; w" G$ {; n" \
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 5.39.217.764 d$ f) m3 D1 t% n
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。tvb now,tvbnow,bttvb! n: m( G/ I( ^ O- S
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 tvb now,tvbnow,bttvb. A: u: `8 u: }9 O% g0 l+ h. |
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放一點點的肉餡在豆腐上。5.39.217.76$ ?% J8 _9 q& i0 I
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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