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5 Q2 a5 T4 _) B5.39.217.76 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！/ g# p$ C* x; n
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" g3 @ a. }7 M. _ 雙色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 B+ |" |% ]7 v- b, s: Y
3 X+ c! @0 ?' y1 N 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( Z- \, ^$ J2 J2 i
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。( U5 a5 P$ t; m0 c
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捲好，切成適當大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ K* F1 B; l8 j# t
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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4 t8 K, b5 ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法：
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6 Z; d- I7 k0 K' v2 A公仔箱論壇 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 k* J I& g$ s
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 tvb now,tvbnow,bttvb4 V( _7 G; B3 L9 K1 N' K/ X8 B/ W
( w: E( z- e! M 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* V8 }! _8 f. G1 R) K
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8 G7 C' o1 \1 Y# e7 `, \4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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