雪地鴻爪:特供不除食品難安5.39.217.76" }5 R. C5 K& C
! D' A5 o: }$ @3 z5 @# E; o# G倫敦奧運會即將揭幕,中國隊能否延續北京奧運會的輝煌,蟬聯獎牌總數第一,舉世關注。目前來看,形勢似乎不妙,在剛剛結束的世界女排大獎賽中,曾經是「世界一姐」的中國女排五戰四敗,慘不忍睹。女排教練總結輸球的原因,是隊員擔心「瘦肉精」而三週不敢吃肉,影響發揮。7 g) q$ G- c7 b3 F' H/ y
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內地養豬業在飼料中加入瘦肉精早已不是甚麼新聞,消費者要麼不吃豬肉,造成營養不良;要麼明知有毒也要吃,重新變成東亞病夫。雖然當局一再強調打擊瘦肉精,但因為官場腐敗,有法不執,執法不嚴,以致問題禁之不絕。堂堂政府,連豬肉都管不好,遑論管人。3 d$ w8 f# d7 \2 u L' |* F. m: {
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內地食品安全問題當然絕不止瘦肉精這麼簡單,正如有人指出,中國人道德崩潰,以鄰為壑,自相殘殺,總有一天亡國滅種。
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對政府來說,問題食品殘害老百姓身體事小,但影響運動員發揮及金牌數量事大,事關中南海的面子嘛。這就難怪,女排剛剛輸球,國務院立即提出中國食品安全的階段性目標,計劃三年之內,使「食品安全治理整頓工作取得明顯成效,違法犯罪行為得到有效遏制,突出問題得到有效解決」。4 [" k$ {5 q/ r) t, \( c9 g
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如果政府知恥而後勇,當然是好事,怕就怕又是敷衍了事。大家不會忘記,北京奧運會後三聚氰胺毒奶問題爆發,總理溫家寶在國際場合公開承諾,希望在「一至兩年內」解決食品安全問題,至今四年過去了,成效如何,有目共睹。公仔箱論壇( W# Y* ?6 Z x ^) p8 {
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神舟上天,蛟龍入海,中國的科技實力大躍進,為甚麼始終解決不了食品安全問題呢?說穿了,還是政府重視不夠,而不重視的原因則是「中國特色」的特供製度,當領導人樣樣有特供,怎麼可能關心老百姓的死活呢?假如當局決心三年內廢除特供製度,食品安全問題當可迎刃而解。
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% N8 z$ S+ j+ v/ s香桐仁 評論員 - 太陽報
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