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桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗5.39.217.760 I1 f# u8 \$ O$ b: `' \' R1 Q5 v
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. H$ l# B) b" r# Y0 M% U- ytvb now,tvbnow,bttvb材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 ) 5 R: r3 V4 A" Y: @7 F
桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
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做法：公仔箱論壇) ]3 ]6 C3 A& [2 @0 R1 D
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷tvb now,tvbnow,bttvb! C1 s: b8 P) ]: c Y% k
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇( \" G) j2 X5 X! u1 w+ f
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
) |$ w8 e. U4 L+ W0 b, B; r3 a/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，
& [. z* C+ k" b) J9 |公仔箱論壇5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用3 l7 c; \% T; G6 ~: B) }' x7 p
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發表於 2012-7-5 02:00 AM
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