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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水

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桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& _, d" ^# h) {4 G

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; k/ L* b5 i: s3 q+ k6 E& w5.39.217.76材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 ) 公仔箱論壇  W- P$ w& q4 L# N$ s" a
桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B. r2 z7 a4 J; s  i6 H1 F
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做法:
: Z" T7 F) l! ~公仔箱論壇1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷tvb now,tvbnow,bttvb$ A; y- P4 D6 V: E, d$ S
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用
4 b. M; S# E! F' w8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C& ?. b; A- t, M3 H% q4 K6 e# q
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,公仔箱論壇! J0 b# ], a+ }0 U2 Z
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用' N5 z9 Z0 ]& Y
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  • yumiko123456

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