材料：金針菇1包、酥脆粉200公克、水少許、番茄醬5大匙、素蠔油1大匙 5 x U/ s* w) V/ e. f- b% ~( z; W
作法5.39.217.768 W* F' n4 S% {. ^- f3 l
1酥脆粉加少許水混合，將金針菇沾酥脆粉糊後，下溫熱的油鍋中以小火溫炸至熟，排盤。
0 m2 h/ @5 o. b2 y$ z4 _6 W! k+ {, B公仔箱論壇2起油鍋，下番茄醬、素蠔油、以及水混合煮滾後，即可起鍋，淋在做法1上。
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5 b; [7 p$ j8 I7 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 V8 \: P1 Y$ \& `
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% h* u0 ?) v; `" q0 C! o& K s- @5.39.217.76Tips：裹麵糊時，盡量滴去多餘麵糊再炸，較能吃到金針菇香氣和纖維 |
發表於 2007-12-3 12:27 AM
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