材料：
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）
9 w# y$ |5 T" W3 Q+ e0 j1 }5 Z白蘿蔔100公克（約1碗）
3 P9 d& i& p4 b( U# \香菇50公克（約1/2碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ S E3 K$ g! S+ k+ Z* j$ Q
少肉排骨 200公克（約2碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, k3 M+ v" ^4 U. L* w+ T
鹽 2小匙
; F2 _ c B5 U1 A2 l胡椒粉 少許5.39.217.76+ q5 m% V7 Y8 d* ^& y0 I
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做法：
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0 E! k) r& J/ k* c0 w9 P4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。5 g9 R* V0 ~, m" M5 H
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。公仔箱論壇& u( V5 i5 K7 |' p4 |* t- w( b
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。公仔箱論壇, j W, V6 j1 X: E& I5 ~
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效 r d0 x6 V) }2 @- L1 n) L
l6 Q4 d/ S: F8 ?5 P' m) Itvb now,tvbnow,bttvb此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。0 {/ E5 W S2 D7 a- r" k# a7 a+ A
7 a9 K0 t, X; h; D$ otvb now,tvbnow,bttvb美味小筆記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( O/ H+ P) Q5 k" A5 @/ P
: K0 K; A# K- f* I‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ p7 i+ C0 I: d
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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