材料：
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+ v6 X/ X" i7 ~, _胡蘿蔔 100公克（約1碗）
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香菇50公克（約1/2碗）
' x1 J; p- f7 c# y- \少肉排骨 200公克（約2碗）tvb now,tvbnow,bttvb7 s h2 O( c0 f# ]) J8 b
鹽 2小匙5.39.217.769 P5 J9 x8 R# R: X/ j5 E
胡椒粉 少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* N: v" u, R( H; N
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
4 Z: f# T+ m6 A* ^3 t0 t; c; r4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
2 p! Y- s: d5 D: X公仔箱論壇３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
( s) k M4 E! Q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。5 y3 `) S5 n' c) [
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$ I4 N9 X+ v& b2 u. C5 n$ d5 `公仔箱論壇瘦身湯品的額外驚奇功效
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& R; N3 {' J$ d0 l8 l! otvb now,tvbnow,bttvb此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
) L1 u! E( L6 F) y4 H( A3 gtvb now,tvbnow,bttvb
a v; W. ?: h9 t3 } G* U7 H7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味小筆記：
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( N; f8 V' J' [# w7 J8 t公仔箱論壇‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。- R! y- G( f ? Y
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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