材料：
( j& z' W3 N+ w6 g6 `* B% Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, A& b, J, E- o. e
胡蘿蔔 100公克（約1碗）% ]* X% M9 }- |' S T, X# e, r
白蘿蔔100公克（約1碗）
Q8 x6 s8 C- c; j0 ^0 `) Q* v香菇50公克（約1/2碗）
1 o0 L; C; j& K( y: ^8 S5.39.217.76少肉排骨 200公克（約2碗）
u6 K8 e4 T9 G1 ^; {6 o$ o" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙* r W4 w1 g! a
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; W" y1 e$ B* l4 p* V
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) T! J/ A& {4 p2 W Y' \5 \5 |5 W! W) L5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 h5 Z" Z7 w# u# u. Z' t. O
% S1 g6 i. r% btvb now,tvbnow,bttvb１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。5.39.217.76! e) j6 Z g |& S# o# n# s2 s
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。5.39.217.76 j& a- V3 u W9 f+ O
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
1 H% q) z2 P8 k! \# J# e0 W4 `5.39.217.76４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ z' ~9 q! f! W
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) C' F s/ {! p a. z+ m瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
) E0 x' N# ] Q1 r! c% X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ [( N+ G Q# K- _
美味小筆記：
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。公仔箱論壇! m5 ~/ R K1 g
# C# G4 y8 R+ G: H& o: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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