材料：
- H' T( W% x( w. {tvb now,tvbnow,bttvb% [" t8 b5 g6 ? m1 Z
胡蘿蔔 100公克（約1碗）
# ]( o2 v4 O. X. mtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100公克（約1碗）5.39.217.768 ^2 R5 J+ A% G, O7 e& g2 z+ z* e- F
香菇50公克（約1/2碗）
& I7 L. m& Q# D公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）+ i0 A! u7 s: E4 b
鹽 2小匙
1 L; Q$ W+ P9 }# s: g* r' s" A5.39.217.76胡椒粉 少許
+ ? h6 y# c2 e3 T; c$ u
& [ {% e# h' d4 v$ @0 ?; d公仔箱論壇% s7 V7 g# M( T. ^) t# W0 _8 s+ X
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ r% w( _4 |
. V% Z& m! C" J2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: v4 w# b }
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。# `1 w. ?$ j4 R2 g) r
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
- L$ ]0 ~+ E ?% V9 j; ctvb now,tvbnow,bttvb４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
* ~- }/ X1 `' W9 V- s' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H$ D8 G+ D3 G& H% F' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o# ^% b% w! |# T9 K0 n! d% z
瘦身湯品的額外驚奇功效
7 b" L( R6 K4 N. }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. ]) d9 g; m# w7 l `
此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
Z0 F/ p: x$ v# W: e公仔箱論壇
0 `- O/ ]7 T) }( [8 S6 K) l- Y! i l P, R美味小筆記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; y5 d) x- w7 I
$ v) \0 V9 w+ ~8 ?' K$ S5.39.217.76‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。+ _7 R2 Z; ~7 g+ o
% Z3 H/ ^. Q. t! e公仔箱論壇‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
| 
