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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
, }2 u+ R) c+ ?+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^; s* M$ U) \# [0 g; `1 U$ K$ l! S5.39.217.76里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb: A8 ?1 N) f- f: D8 P1 p: r
油少許7 @6 l) `) F$ G
薑數片' S7 s3 O* _: X2 l6 M% [& B
醬油2 湯匙; e* N3 ]* \# ~) [0 h) f. T% `. q
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)5.39.217.76  m+ Z) M) B! b8 Q' z( O( ?* X: d4 V

' s9 C" u  s' ]$ C' Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
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8 L$ R( I+ R' _( q" m& i4 r01 、里肌肉每條切3段。
; k6 k0 f1 h3 N5.39.217.7602 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇2 }7 T! i7 l! K7 E  [2 d* z
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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9 v- @  M2 S% q" M9 |( C貼心小提醒
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6 I3 t' v6 T; X% x+ v公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  D( j- A# }( h8 W# }0 R' T

) O8 E. c2 k% N5.39.217.7602 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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