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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
, W/ |* s; q/ z9 S8 J( Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ x; l4 n# @: S
里肌肉半斤
& J( S2 ~) C  Ztvb now,tvbnow,bttvb油少許
$ H* F- x9 B+ I4 {. Z9 W' b薑數片
% _) t" `- q  @5 X8 V% Z  |/ _  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @( B, K! }% w6 N
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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/ T/ F: |& `/ l9 s9 ?' {做法:tvb now,tvbnow,bttvb" E% d" V0 z0 d7 d* j/ d) g' P
公仔箱論壇4 ]2 z+ {* ~5 i& L; z6 Q
01 、里肌肉每條切3段。
! o# X" c  k1 ?0 y2 X02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。. E9 O  |+ D. F* c/ K8 y
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 V6 T* U- `$ g

1 Z) h3 t3 d3 W* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小提醒
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6 P/ g: d2 n1 O8 q1 N* r01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
0 d+ x& V* U6 {* h) |公仔箱論壇
, x$ _' Q# K# Y5.39.217.7602 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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