材料（4人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* d* h* Z1 l* r
, H3 g) Z0 d5 M' q) f4 a里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 p& D5 o$ P2 p. g, v% ^4 G3 e' T
油少許
2 G5 ~7 J7 u g" e" u( G ]( Z: btvb now,tvbnow,bttvb薑數片5.39.217.76: r7 }+ ~* D9 s7 s# Q
醬油2 湯匙5.39.217.769 v9 a: W3 ?9 \3 `/ g% r- A ?" Q
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）+ W" c# Y& i, w ~* H
5.39.217.76& p' h% X h" Z
做法：
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6 g* t8 a% i" J0 ] y# B0 K$ K01 、里肌肉每條切3段。
6 z' s3 W+ f% L02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
8 l; ]4 g$ p% H k0 B- G( F公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！5.39.217.76( g0 H: c" R# K; f4 T4 v
* \- w, ^ f& g- I7 U$ ~+ R. t貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。tvb now,tvbnow,bttvb3 h# P% h1 U1 L! @2 r6 J
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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