材料（4人份）：
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里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ I1 ^, I# r a" i: e' b4 `
油少許
3 W; m6 v; m! P7 G3 S% u公仔箱論壇薑數片9 f R$ D3 O; |
醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% ~+ [( j" m7 p5 g6 `! A
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）5.39.217.76' c W7 k8 {& L: d T
% w% c8 B5 [0 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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3 \8 j. s0 v* o" T: O( ptvb now,tvbnow,bttvb01 、里肌肉每條切3段。
' t) ^. P$ ~! Q+ h+ ^; u* Btvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
. K% A0 C& {: u8 }2 etvb now,tvbnow,bttvb03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒2 @# l# X" w" l/ }+ y
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇! t0 m& j$ a' W& y
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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