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[中式食譜] 水煮甘甜瓜

水煮甘甜瓜
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) ^: A4 L% L8 s6 b4 G苦瓜        1/2條
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【做  法】
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1.首先將苦瓜去籽去白膜,切成小片狀,再放入滾水中大火汆燙約2分鐘,撈起放入冰水中冰鎮備用。5.39.217.76* g7 ^" T. z% x5 F7 F
2.將作法1的苦瓜片放入盤中,再淋入炒香的甘甜醬即可。
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