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Sangria - 午餐可另點Sangria，自家食譜，以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。（午餐另加$37） 5.39.217.761 J; L) @, H* o! n
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8 n. t0 c8 O& G0 ]& ?- J5.39.217.76Tapas拼盤（烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍） - 悶熱的中午，吃個Tapas拼盤，小口小口吃，再點杯Sangria最開胃。（$88）
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Tapaella Grill食晏錦囊
/ e& J( O" b; K2 R0 r5 D9 l& S˙人均消費﹕100元
0 C' _9 \* H c˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30公仔箱論壇* o$ m* _5 _* m! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 p, ~$ C; n# y* [0 u' \+ b
˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill，簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida，老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛，「蘇豪當然比西環成熟，不過這區勝在租金便宜，而且附近愈來愈多中產住宅和商場，相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳，帶同舊班底從蘇豪到西環開店。
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: ?* E$ k L! T5 K7 ktvb now,tvbnow,bttvb特色火山石烤爐午餐設tapas餐，$88包4款tapas，款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等，分量充足而且一次過可嘗4款，上枱快，甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口，如伊比利（Iberico）火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花（saffron）、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時，飯粒選用較黏且圓身的西班牙米，連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式，全因老闆Karki有扒房經驗，提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐，爐上烤管粗且呈V形，「這樣烤肉時，脂肪隨肉汁掉在坑上，不會增強火勢，烤的時間加長，不過這樣肉質會更tender」。tvb now,tvbnow,bttvb4 L% u# M% }5 y
. X9 _- }7 i# D5 Q) P. ctvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式 ﹕6
; ^* j" D0 C0 n: f sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕26個5.39.217.76# Y0 T5 l3 L* D* J$ J5 z* l
滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇$ D8 r. _ L2 M( R& F0 d- I) X
環境﹕◇◇◇◇
- u2 D* F1 V l( |$ Z& otvb now,tvbnow,bttvb整體﹕◇◇◇◇8 z9 Q7 }9 c) p2 d. P# p
地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈tvb now,tvbnow,bttvb; Q* {" I3 s |/ G: f; r$ F% P
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發表於 2012-7-4 01:57 PM
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發表於 2012-7-17 10:48 AM
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