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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d" o$ N9 x, E& o; i
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Food n Beverage食晏錦囊5.39.217.76! b+ `& c5 i9 T8 I5 `: V
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇- J/ u6 _" v7 n% ^! i
˙人均消費﹕80元
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。: i0 o9 `; X5 E q" S; r* g
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。) G3 L, ?: [. W- Y% r; x8 i
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.762 `/ S. a4 q/ o: P
& V1 m g' P% B1 a2 o8 L2 K( mtvb now,tvbnow,bttvb午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
0 @& v$ A' y/ R) ?4 e8 |3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w4 p: r9 v( ^, V0 W5.39.217.76◆午餐款式 ﹕55.39.217.76- `% h" Z& e% p1 N; e
座位數目﹕20個) C+ `8 j3 |! r9 f6 D
滋味﹕◇◇◇◇
/ V6 L# C4 K* f+ S1 z5.39.217.76環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇; k0 y- Q6 f9 @. X8 R" w& W
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb& s8 _" f6 j |# Y' L
地址﹕西營盤第二街東祥大廈1 i* i' \6 K2 M0 X9 ~7 U# f
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
7 s# I- x* e" U& l n. |0 ytvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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