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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） - q% n1 {& k! ^! s# b0 C' j/ t
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3 ?5 ]3 [# o4 Q$ Itvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
; u* G4 g8 Z8 E- S" jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ |( {) I4 n3 P: H- i" v
Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb W8 @" c C, B! }- Q$ I
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇) z2 a; J2 ]# b M
˙人均消費﹕80元
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6 o9 o: G: b! a \" q% y0 u/ O8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。* B8 W3 L# B* S, x. d
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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# P% d9 M. B8 [5 F d6 N- M精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。公仔箱論壇' Y* N3 b8 M' I: ?
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。5.39.217.76- W+ Y$ h. @' s; D% l9 K
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◆午餐款式 ﹕5
0 k& M V& i: u- O- w5.39.217.76座位數目﹕20個6 X4 v$ J1 d# Z$ {0 U, V$ r$ i/ ^
滋味﹕◇◇◇◇
0 I4 `& U( W8 `8 Q7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇4 q1 O; p/ |8 c" P4 X) y( s
整體﹕◇◇◇◇6 R! V4 G4 P2 s3 |
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
5 [' }: @1 \, C, K' u# Q5.39.217.76註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
8 k& C4 G* B* a7 Q2 e3 ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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