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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ S; G; G; l& i* u; c4 `
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 5.39.217.764 t4 A4 v4 _% d2 w
~$ r: _5 y1 Q9 b; xFood n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb# ]" z/ x* d& E4 W& G7 R0 ]; C
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
, f/ |6 S7 O" [: o5.39.217.76˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb* Q, x+ h) L4 J% I/ E: r" ]. G, N k
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。6 e4 I' a. I _( `7 e: z
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。5.39.217.76, D2 x6 u( y. j) ]! i* h' J
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。公仔箱論壇3 ?% Y; s+ |' ?& E- d
2 y& U- B( D; ]: j5 z- ?午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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# O/ q& {% g3 z) D9 m' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕5
( P; h" A. u! Z7 i ^' ^9 s座位數目﹕20個公仔箱論壇$ o5 ^- k% b( t5 {
滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇& m* s8 b2 I5 K7 E; F
環境﹕◇◇◇◇
$ }- m# K- N0 f& L+ t$ b+ x公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇
/ E0 m8 R2 m; k, w9 g' d地址﹕西營盤第二街東祥大廈
* T. e6 E+ ]: \0 D" ^: ^% o公仔箱論壇註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
2 K! f3 j% O5 N6 C! F+ S8 N公仔箱論壇（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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