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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） tvb now,tvbnow,bttvb" P U% K/ F' k( a- K
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 5.39.217.76: g* M7 ]8 \; `* P5 w% d- L5 q1 S& G& j
2 j3 X% O, N0 y' E; Ntvb now,tvbnow,bttvbFood n Beverage食晏錦囊
5 l+ y# K$ ^6 _公仔箱論壇˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00$ ]3 ^! G S! @0 a0 ?
˙人均消費﹕80元公仔箱論壇9 ?- z- q2 a6 c4 a3 O, s
7 j2 o& m1 V5 D/ x7 u0 O5 ?˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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# n2 s+ N( i# x; f0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。公仔箱論壇3 @ E4 o* _6 @8 [3 @" z; q# q
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.769 @% M7 x6 H7 [% n! l/ ?' }6 @ D
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。( f3 j8 O# }- A3 y* p! k) G, d
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◆午餐款式 ﹕5
m% g9 u0 Q( r$ t$ L座位數目﹕20個
6 q( D) d1 y Y) p1 [# O' ]" Ztvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇) n& ^# P6 E6 k
環境﹕◇◇◇◇! }+ d0 Z4 E$ l* p1 l c
整體﹕◇◇◇◇8 Q1 v7 {' S' E
地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 } `6 D, M0 s0 V6 O2 r5 U) B* W% k
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 o$ w5 Z0 a6 R3 c
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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