4 t- G& j$ N1 T" l0 U0 M* s公仔箱論壇鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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4 J7 l' {6 p. F# S. |. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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Food n Beverage食晏錦囊
4 [* z, G% i; R! j8 M2 w9 y; Q+ H˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:005.39.217.76( ?( ^* }& \ \4 k( e3 b2 q. @
˙人均消費﹕80元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. {1 o- a; d/ G( m5 J
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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" [8 e0 E) k" b5 B. S6 atvb now,tvbnow,bttvb主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ y/ p4 V5 w& D0 }" `, C
( I/ h M5 F0 U, Gtvb now,tvbnow,bttvb午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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◆午餐款式 ﹕5tvb now,tvbnow,bttvb0 Z+ P/ X u8 ?. c
座位數目﹕20個
3 j, C F. }% V; o滋味﹕◇◇◇◇5 E S: Q1 i, m" J
環境﹕◇◇◇◇5.39.217.761 ~2 i6 f! s3 O0 w
整體﹕◇◇◇◇
1 w+ ~0 B9 k# y# d地址﹕西營盤第二街東祥大廈( t2 L! r/ k# C
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一+ e2 V! v8 W( X. X& x9 a
（全版評分最高5◇）5.39.217.76% H1 b- @! {' y& f, y: Q
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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