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[甜品] Coconut Cookie *椰絲曲奇*

本帖最後由 soforlee 於 2012-7-4 11:01 AM 編輯 1 v  r' p5 J! @5 n5 {1 a
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5 W. O: `5 x8 K- _6 [3 N+ Y一路焗成個廚房都係椰香味, 啖啖都食到椰絲, 試過既人都讚不絕口!!一定要ENCORE!! *v*9 p0 z/ k, B4 Z+ T7 ~% F4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* j( h8 Y& U0 n3 j
材料:
  y3 z' {- d. b+ Q無鹽牛油 83g
( l1 l) E+ D$ ?  t$ x4 J9 M$ Z5.39.217.76砂糖 83g0 q, n( }) x' `. F" i; Y
蛋白 50g
5 h; i; d9 ]8 @- W$ l9 `5.39.217.76低筋麵粉 83g5.39.217.764 F7 w  ]' b- N2 {) j  I5 n
椰絲 83g
8 p/ T6 ^) E0 v8 }; h4 _) X% ]發粉 1g
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5 _6 v/ j; o- b公仔箱論壇6 l9 ?3 T! N* y$ e* Z8 Q
做法:
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1. 將牛油、糖打至奶白色
! t$ y8 I4 |- l* }; N2 g5.39.217.762. 加入蛋白拌勻
) _  w/ \& ?  a- M3. 加入其餘材料,用慢速攪拌
  o  p; Y* B; g' Z0 t0 ~' |/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵糊放入唧袋中唧出圓形,入焗150度,焗約15-2
4 Y' D) j, l4 W6 g& [' k  \6 B" U公仔箱論壇5分鐘
2 [& g" I  R1 x. o6 e5.39.217.76
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