吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越晚睡,甚至日夜顛倒,如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。公仔箱論壇3 G- w$ N: G9 q. M% T# `6 V
紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示,夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果,將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。tvb now,tvbnow,bttvb! T" g9 H8 x1 h5 e
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現,奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉,而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆,奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能逐漸改善睡眠狀態。tvb now,tvbnow,bttvb k$ G4 I# @+ |" T# Q& \$ W& a
美國ｒｕｔｇｅｒｓ大學博士ｐａｕｌＬａＣｈａｎｃｅ在一份‘‘水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議’’報告中指出,奇異果被認為是營養密度最高的水果,接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。
# @/ V% m \$ B4 g; u7 X/ W奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五,同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
, E' {( W6 Q( I0 _$ o( D; j4 h公仔箱論壇不論是金色或綠色奇異果,它們的營養素全都一樣,一顆奇異果含豐富維他命ｃ,所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一,而且還是低脂低熱量,另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。5 J! u! v- K8 ?6 @! `' b0 K! Q; F
而且根據美國食品研究調查,奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽萎的作用。公仔箱論壇3 o: h) I9 _5 }
研究顯示,水果因為含有大量維他命ｃ而倍受人們重視,根據ＦＤＡ的標準除了西洋梨以外,所有水果都可以稱得上是維他命ｃ的良好來源。- c' Q: v& X8 ?$ n+ y; m# G
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠,而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度,進而有預防心臟病的功能,大量纖維也有促進排便功能值得注意的是,奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。 |
發表於 2012-7-2 12:40 PM
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